蓝鳍金枪鱼产地在哪 蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼的区别

本文章由注册用户 吃吃 上传提供 2024-02-05 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:蓝鳍金枪鱼是鲈形目鲭科金枪鱼属鱼类,又名北方黑鲔、金枪鱼、北方蓝鳍金枪鱼,是最受欢迎的食用鱼类之一,其肉质细腻,油脂丰富,肉色淡红,口味极佳,价格也十分昂贵,主要用于制作高档生鱼片,其市场全部在日本。由于蓝鳍金枪鱼生长比较缓慢,加上过度捕捞,它的数量已经大大减少,被列为极危物种。下面和小编一起来看看更多蓝鳍金枪鱼相关知识吧。

蓝鳍金枪鱼产地在哪

蓝鳍金枪鱼的产地主要分布在大西洋和太平洋的温暖海域。

在大西洋地区,蓝鳍金枪鱼主要分布在东太平洋的加利福尼亚州、墨西哥、哥斯达黎加、巴拿马、委内瑞拉、巴西等海域,以及西大西洋的加拿大、百慕大、美国、南非等海域。

在太平洋地区,蓝鳍金枪鱼主要分布在北太平洋的日本、韩国、中国、菲律宾等海域,以及南太平洋的新西兰、澳大利亚等海域。

此外,蓝鳍金枪鱼也曾在印度洋的马尔代夫和毛里求斯等海域被捕获。

蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼的区别


蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼在颜色、背鳍和臀鳍、脂肪含量方面都有区别。

1、颜色:蓝鳍金枪鱼的身体颜色呈深蓝色或者蓝灰色,而黄鳍金枪鱼的身体颜色呈黄色。

2、背鳍和臀鳍:蓝鳍金枪鱼的背鳍是黄色或蓝色的,而黄鳍金枪鱼的背鳍则是淡黄色。此外,蓝鳍金枪鱼的第二红褐色的,而黄鳍金枪鱼的则是淡黄色。

3、脂肪含量:蓝鳍金枪鱼的脂肪含量较高,大约为15%左右,而黄鳍金枪鱼的脂肪含量只有2%左右。

蓝鳍金枪鱼的营养价值及功效

1、蓝鳍金枪鱼中含有丰富的DHA,对人体大脑神经发育有帮助,对于提高记忆力、减少老年痴呆症发生几率有一定帮助。

2、蓝鳍金枪鱼富含蛋白质,蛋白质是人体生长所需的物质,可以为身体提供能量。

3、蓝鳍金枪鱼含有丰富的钾元素,是人体重要的电解质,钾元素参与糖与蛋白质的代谢,适量进食有利于稳定神经肌肉的功能。

4、蓝鳍金枪鱼肉中有较为丰富的钙元素,钙是人体骨骼和牙齿生长发育的重要元素,青少年食用有利于身体发育,老年人食用有助于减少老年骨质疏松症的患病几率。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
虾米皮有氨味是什么原因 虾皮有刺鼻的氨水味还能吃吗
很多人喜欢吃虾米皮,去超市每次都会买很多回来。但是每次吃虾皮的量不能太多,所以就会被剩下。而剩下的虾米如果长时间的放置没有保存好,再次拿出来吃时会闻到一股氨水味。虾米皮有氨味是什么原因?虾皮有刺鼻的氨水味还能吃吗?下面来了解下。
虾皮 虾米
2431 6
稻田蟹怎么养殖 稻田蟹和大闸蟹的区别 稻田蟹怎么做好吃
稻田养河蟹是一种集约经营的方式,它可使水稻少施1次肥料,又可拉加稻谷产量,使蟹、稻获得双丰收。那么,稻田蟹如何养殖?稻田蟹和大闸蟹的区别是什么?稻田蟹怎么做好吃呢?
【大龙虾】大龙虾怎么做好吃 大龙虾养殖技术 大龙虾吃法
大龙虾相较于小龙虾最大的区别就是体型大,呈圆筒状,是世界上最好的虾。肉多肥美,是很多喜爱海鲜朋友的最爱。大龙虾怎么做才好吃呢?如何正确吃大龙虾?正确食用大龙虾才能保持住它的肉质鲜美。快来一起涨姿势吧!
美食DIY 水产海鲜 ★★★
4971 143
大闸蟹几月份开始上市 大闸蟹什么时候最好吃最肥美
大闸蟹什么月份吃最好呢?大闸蟹6-11月份上市,好吃的大闸蟹出现在9月份之后,9月份吃雌蟹,10月份吃雄蟹。大闸蟹学名中华绒螯蟹,是河蟹的一种,在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美,和小编来一起看看大闸蟹成熟时间吧。
花胶的种类有哪些 怎样挑选优质的花胶
花胶营养价值很高,素有“海洋人参”之称,是一种高蛋白、低脂肪的理想食品,有很好的美容养颜功效,女士视为养颜珍品。现在市面上的花胶种类繁多,常见花胶有金钱鳘鱼胶、蜘蛛胶、白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶、赤嘴鱼胶、斗湖鱼胶等等。怎样挑选优质的花胶呢?下面来了解下。
花胶 中药
1589 90