岗巴羊多少钱一斤
在日喀则市,不是所有的羊都能叫岗巴羊,只有在岗巴县岗巴镇、直克乡、孔玛乡生长的本地种绵羊才能称为岗巴羊,以肉质细嫩、味道鲜美著称。由于岗巴县气候寒冷,植被稀薄,岗巴羊需要养三四年才能出栏,出栏时的体重只有四五十斤。
岗巴羊最初因商品化率低、市场观念淡导致没有为牧民带来相应的财富,后经过一系列的政策扶持,得到有机认证,逐渐有了名气,价格一路飙升,由原来每只五、六百元,上涨到一千四、五百元,两年里每只岗巴羊已经上涨了近千元。
备注:以上价格来源自网络,仅供参考。
岗巴羊肉为什么那么贵
1、养殖成本高
养一只岗巴羊需要耗费大量的人力物力,包括饲料、药物、劳动力等成本。尤其在农村地区,由于缺乏先进的养殖设备和技术,养殖成本更高。
2、市场需求旺盛
随着人口的不断增长,对羊肉的需求量也在不断上升。而由于羊肉的供应相对较少,导致市场上的价格水涨船高。
3、地理限制
岗巴羊因区内市场有限,与其他地区的羊肉价格差距并不大。2013年下半年,黑龙江第五批援藏工作队的到来,使得岗巴羊价格一路飙升。
4、有机认证
岗巴羊获得了有机认证,这使得每只羊的价格从几百元直接升值到一、两千元。
5、历史文化因素
岗巴羊作为班禅的指定贡品,历史悠久,这也增加了其身价。
6、季节性影响
在中国传统文化中,羊肉被认为是冬季补品,一到冬季,羊肉的价格就容易炒得比较高。