小尾寒羊是绵羊还是山羊
小尾寒羊主产于中国山东济宁汶上,是由本地大绵羊和新疆细毛羊杂交育成,是全国绵羊优良品种之一,在全国各地都能饲养,北至黑龙江及内蒙古,南至贵州和云南,均能正常生长、发育、繁衍,凡是不违背小尾寒羊特殊的生活习性的地区,饲养均获得成功。
小尾寒羊体质结实,身高大,四肢较长,蹄质结实,耳大下垂;公羊头大颈粗,有螺旋状角;母羊头小颈长,大都有角,极少数无角。体长,背腰平直,前后发育匀称。被毛为白色,极少数在头部及四肢有黑褐色斑块。
小尾寒羊是皮肉兼用型羊种,其皮板轻柔结实,毛色光亮,毛质细软,自然花型美观大方,是良好的制皮原料。小尾寒羊肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁,肥而不腻,鲜而不膻。而且营养丰富,蛋白质含量高,胆固醇含量低,富含人体必需的各种氨基酸、维生素、矿物质元素等。小尾寒羊曾多次在省内赛羊会上获奖,并分别以羊种、羊皮、羊肉调销外地。
小尾寒羊肉多少钱一斤
小尾寒羊在全国都有广泛的养殖,不同地区的价格会有差异,山东省郓城县15元/斤,山东省梁山县18.97元/斤,河北省深泽县16.25元/斤,江苏省丰县22.5元/斤。
备注:以上价格来源自网络,仅供参考。