遵义红茶属于什么档次 遵义红茶叶多少钱一盒

本文章由注册用户 诗酒趁年华 上传提供 2024-02-27 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:遵义红茶是贵州省遵义市的特产茶叶,是我国优质红茶,按照原材料和制作工艺可分为高档、中档和低档,汤色红亮透明,香气馥郁,甜香高,持久,滋味鲜爽醇厚,那么遵义红茶价格贵不贵呢?不同等级的遵义红茶售价有差异,一斤从几十块到几百块都有,有浓郁的香气和鲜美的口感,颇受消费者的青睐,知名度不及其他名茶,但品质同样无可挑剔,和小编看看吧。

遵义红茶属于什么档次

遵义红茶的档次通常分为三个等级:高档、中档和低档。它们的价格和品质也存在差异。

1、高档遵义红茶:采用芽头或头两片嫩叶制作,制作工艺复杂,色泽鲜艳,滋味浓郁,具有明显的花香和果香,甜度高,回甘强,耐冲泡,入口柔顺。价格较高,适合用来招待贵宾或送礼。

2、中档遵义红茶:采用三四片嫩叶制作,制作工艺相对简单,茶汤颜色泛红,滋味鲜爽,入口有些许苦涩,但回甘持久,适宜日常饮用。

3、低档遵义红茶:采用老叶或夹杂着粗茶杆制作,制作工艺简单,茶汤颜色偏暗,滋味单薄,苦涩口感明显,品质一般。


遵义红茶的茶叶颜色偏红,有“红宝石”的美誉,看上去十分可口;冲泡后具有明显的花香和果香,香气浓郁持久;滋味浓郁,入口柔顺,有清爽的甜味,回甘强,茶味十分鲜美;耐泡性强,泡法得当的话,同一份茶叶可以冲泡多次,每一次冲泡出来的茶汤都有着不同的味道和香气。

遵义红茶叶多少钱一盒

贵州遵义红茶的价格还是根据其品质来看,有高有低,一般品质低的价格大概在60-150元每斤,一般的200-300多元每斤,而品质较高的400-600元不等。总的来说,具体的价格还是看其等级如何,品质等级越高,价格也就越高。

备注:以上价格来源自网络,仅供参考。

遵义红茶制作流程

1、工艺流程

鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥(做形)→提香。

2、工艺要求

1)萎凋:鲜叶厚度38厘米,时间为1416小时。萎凋后青草气减退,叶色暗绿,叶形皱缩,叶质柔软,紧握成团,松手可缓慢松散;

2)揉捻:揉捻后茶条紧卷,茶汁外溢,成条率达>90%

3)发酵:厚度812厘米,叶温2633℃,时间为35小时。发酵后叶色红黄,青草气消失,出现花果香味。

4)干燥:毛火温度:110120℃,烘至含水量<20%,及时摊凉;足火温度:100110℃,烘至含水量<12%

5)提香:温度在80℃~120℃之间,时间1530分。烘至含水量<6%

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