下关沱茶属于什么茶
下关沱茶是一种普洱茶紧压茶,属于黑茶类,凹面看像厚壁小碗,凸面看似小圆面包,其外观精巧,曲线玲珑。
下关沱茶产地位于终年积雪的苍山之麓,碧波荡漾的洱海之滨,这里常年清风吹拂,泉水甘洌,有著名的“风花雪月”四景,是加工精制茶叶的理想环境。
1、生沱和熟沱
下关沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱,具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点;另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料,制成的熟沱,其色泽褐红,汤色红亮,性温味甘,滋味醇厚。
两类沱茶的共同特点是外形紧结端正,冲泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人寻味。因而,沱茶既有普洱生茶,也有普洱熟茶,肠胃不太好的茶友建议喝熟沱,更加养胃。
2、内销沱茶和外销沱茶
下关沱茶可以分为内销沱茶与外销沱茶,口感特点有所差异。
内销沱茶主要销往国内的重庆、成都、宜宾等多地,其外形紧结端正,色泽乌润,白毫显露,冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇爽回甘,可分为苍洱、特级、甲级、乙级(一级)、丙级、大众等品种。
外销沱茶以国外为主要目标市场,又称普洱沱茶、销法沱等,其外形呈碗臼状,紧结端正,色泽褐红,冲泡后汤色红浓明亮,滋味醇厚和平。
云南下关沱茶的价格
下关沱茶传统规格为外径8厘米、高4.5厘米、重100克/沱,500克称为一条;但为适应现代人的饮茶需求,很多商家逐步开发了重约3克~10克/沱的迷你小沱茶,以3g/沱的规格居多,12沱(36g)为一盒。
1、传统下关沱茶
普通的传统规格沱茶一斤(100g*5)价格约50元到100元不等,优质的沱茶价格为一斤200元到400元不等;而有年份且优质的特级沱茶价格多为一斤500元以上。
2、迷你小沱茶
普通的小沱茶价格为一斤40元-80元不等,优质的小沱茶价格为一斤150元到300元不等,而陈年且手工的小沱茶价格一般需要400元以上一斤,部分小沱茶价格能达到1200元一斤。
备注:以上价格来源自网络,仅供参考。