羊岩勾青茶属于什么茶
羊岩勾青是绿茶中的一个品种,是台州名茶,味道堪比龙井茶,产量较多,市场占有量大,信誉良好,是群众喜爱的一只中高档名优绿茶。
羊岩勾青主要是采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主,采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序。成茶形状勾曲、条索紧实,色泽翠绿鲜嫩,汤取色黄绿明亮,叶底细嫩成朵,尤其是香高持久,滋味醇爽,口感特佳,耐冲泡,耐贮藏;所含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等,有益健康。
羊岩勾青羊岩勾青茶使用85℃左右的水进行冲泡,注水之后闷泡1分钟左右打开茶盖,以免产生生焖的味道,茶叶于杯中上下沉浮,栩栩如生;品饮赏析,沁人肺腑。
羊岩勾青茶多少钱一斤
市场上各种品牌的羊岩勾青茶价位相当,可以分为高、中、低三档,简包装的分二两、四两、半斤、八两、一斤等几种规格,一般来说每斤的价格普遍在200-500元之间,如一级羊岩勾青茶是240元左右500g,顶级春茶2400元左右一斤,但不建议购买,个人喝的话性价比不高。
羊岩勾青茶的各个级别有着不同的特点。
羊岩岩笋:采自良种迎霜早期一芽一叶或初展,细嫩匀整,扁平尖削、色绿,汤明,味醇,花香显。
特珍品:一芽一叶或初展,外形勾曲,色泽绿润,香高持久,滋味醇爽。
一级到精品:一芽一、二叶初展,花香显,味醇、甘爽,外形勾曲,色泽绿润,汤色明亮,香高持久,滋味醇爽,叶底肥嫩成朵、嫩绿明亮,耐冲泡。
A级:外形勾曲,色泽绿润,汤色明亮,香高持久,叶底成朵、嫩绿明亮,花香显,味醇、甘爽,耐冲泡及储藏。
办公及大众型:采自福鼎群体的一芽一、二叶,成熟度相对高,花香显,味醇、甘爽,耐冲泡及储藏,适合办公大众化。
备注:以上价格来源自网络,仅供参考。