决明子是生用还是炒用 决明子和炒决明子有什么区别

本文章由注册用户 吃吃 上传提供 2024-03-25 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:决明子为豆科植物钝叶决明或决明的干燥成熟种子,可作为中药使用,生用或者炒熟再用都行。那么,决明子是生用更好还是炒用更好呢?一般炒后的决明子毒性成分得到有效去除,且其有效成分更容易被人体吸收,对人体的刺激性相比生决明子来说也较小。和小编一起来看看吧。

决明子是生用还是炒用

决明子既可以生用,也可以炒用,但炒后的决明子更好。

生决明子具有清肝明目、润肠通便的功效,常用于治疗目赤肿痛、羞明多泪、目暗不明以及肠燥便秘等症状。然而,生决明子质地较硬,且对胃肠道有一定的刺激作用,因此不建议长期大量服用。

炒决明子与生决明子相比,具有更温和的药性和更好的清肝明目效果。炒决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用,并有助于有效成分的煎出。此外,炒决明子还具有降血脂的作用,适合高血脂患者服用。

决明子和炒决明子有什么区别


1、它们的加工炮制方法不同。决明子是指植物决明的种子,经过去除杂质和洗净后直接使用。而炒决明子则是将决明子置于热锅中,用中火加热至颜色加深、内部黄色、微有爆裂声,并鼓起逸出香气后取出晾凉,再捣碎使用。

2、它们的外观和颜色也存在差异。决明子外表为青黄色,而炒决明子经过翻炒后,外表呈焦黄色。此外,炒决明子还具有浓香微苦的味道,与决明子本身较重的草药味也有所不同。

3、炒决明子相对于决明子来说,其减缓润肠的作用更为明显,且质地松脆,用药时更易于粉碎和泡出有益成分。此外,炒决明子还具有更好的镇静、抗菌作用,并适用于一些特定的病症治疗,如肝经湿热、目赤肿痛等。而决明子则主要具有清肝明目、润肠通便的功效,常用于治疗目赤肿痛、大便秘结等症状。

(注意:建议患者在医生的指导下使用药物,避免自行使用药物,以免出现不良反应,造成病情加重。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就医治疗。)

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