军曹鱼是什么鱼 军曹鱼产地在哪里

本文章由注册用户 温暖·生活家 上传提供 2024-04-03 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:军曹鱼是鲈形目军曹鱼科军曹鱼属鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,肌肉中氨基酸和多不饱和脂肪酸含量丰富,微量元素组成全面,具有较高的营养价值和药用价值、总的来说,军曹鱼是一种经济价值高、生态习性独特的鱼类,不仅为渔业提供了丰富的资源,也为研究鱼类的生态习性提供了重要的对象。下面一起来了解一下军曹鱼特点及军曹鱼产地的相关内容吧。

一、军曹鱼是什么鱼

军曹鱼,又称锡腊白、海干草、海丽鱼、海鲡,拉丁学名Rachycentron canadum,是鲈形目军曹鱼科军曹鱼属的中上层洄游鱼类。军曹鱼身体延长,略呈圆柱状,稍侧扁,头平扁,下颌稍长于上颔。身体背部为深褐色,腹部为浅灰色,体侧有两条明显的银色纵带。幼鱼的银色纵带上方还有一条灰白色纵带,中间为黑色。成鱼则主要以小鱼、甲壳动物、头足类为食。

军曹鱼的肉质细嫩,是重要的经济食用鱼。同时,军曹鱼也是广盐性的海水鱼类,其生存的适宜温度为10℃~35℃,最适生长温度为25℃~32℃。当水温升至36℃时,虽有摄食行为,但已开始死亡,10℃以下摄食减少或不摄食,3℃以下处于冻害边缘。在盐度方面,军曹鱼在盐度为4~35时有明显的索饵活动,长时间在超高盐度或超低盐度生活,可能导致其生长迟缓或抵抗力低下。

二、军曹鱼产地在哪里

军曹鱼广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋(东太平洋除外)等热带水域,包括我国的黄海、东海、南海。军曹鱼为暖水性底层鱼类,栖息于热带及亚热带较深海区泥沙、碎石、岩礁底质海域及珊瑚礁周围。巴基斯坦、菲律宾、墨西哥等为主要捕捞生产国,我国沿海亦有分布,但产量较低。

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