葱豉酒是什么 葱豉黄酒汤的做法

本文章由注册用户 吃吃 上传提供 2024-04-09 ★ 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要：葱豉酒是以生大葱，淡豆豉为主料制作的药膳，适量饮用对人体有好处。那么，葱豉酒怎么做呢？将豆豉放入小铝锅内，加水煎煮，再把洗干净的带须葱放进去继续煎煮，然后加黄酒，立即出锅即可。注意，葱豉酒要趁热喝效果最好。接下来和小编一起来看看更多葱豉酒的相关知识吧。

葱豉酒是什么

葱豉酒是以生大葱、淡豆豉为主料制作的药酒，具有发汗解表，祛寒和胃的功效，可主治外感风寒，发热头痛，虚烦无汗，恶心呕吐等症状。

葱豉黄酒汤的做法

原料：葱须30克，淡豆豉15克，黄酒50克。

步骤：

1、将豆豉加水1小碗，煎煮10分钟。

2、加入洗净切碎的连须葱白，继续煎5分钟。

3、滤出煎液，加入黄酒。

4、趁热服用，每日2次。

（注意：药酒属于中药的一种剂型，建议患者在医生的指导下使用，避免自行使用，以免出现不良反应，造成病情加重。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。）

标签： 药酒 中药 药食/中药食材 医药药物OTC 酒类
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