苦水玫瑰为什么叫苦水
苦水玫瑰之所以被称为苦水,是因为这种玫瑰最早是在甘肃省兰州市永登县苦水镇引种并长期栽培的。
永登苦水玫瑰栽培历史悠久,据《五凉全志》和《永登县志》记载,平番县(今永登县)在乾隆十一年(1746年)就有从事玫瑰种植的记录。
“苦水玫瑰”是中国四大玫瑰品系之一,属蔷薇科,是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种,为半重瓣小花玫瑰,又称“中国苦水多枝半重瓣红玫瑰”,属亚洲清香型,生长在海拔1600—2400米之间,是世界上稀有的高原天然玫瑰品种。苦水玫瑰为食药兼用型品种,属东方香型的典型代表。
苦水玫瑰花蕾紧实,鲜蕾单重0.85—0.95克,单花直径4—6厘米,平均花重0.92克,花瓣18—24枚,雄蕊已瓣化,为典型的重瓣红玫瑰。花托小呈壶型,花瓣肉质鲜嫩、深粉红色,香味独特浓郁,具丝绸状质感,口感甘甜微涩,每朵单花花瓣具18—24枚;干花蕾饱满,萼片色泽黄绿,花蕾紫红色,清香。具有生长茂盛、花色鲜艳、香气浓郁、产量及出油率高,抗逆性强等特点。
苦水玫瑰的平均含水率约为83%,多糖质量分数约为%,还原糖质量分数约为4.51%,黄酮质量分数约为4.41%,多酚质量比约为91毫克/克,总DNA质量比约为5.45毫克/100克。另外,苦水玫瑰也具有较强的抗氧化能力,精油萃取率及茶多酚、氨基酸含量均高出普通红玫瑰一倍,出油率约在万分之三点五到万分之四之间。
苦水玫瑰多少钱一斤
小编查询到,苦水玫瑰散装售价在50元/斤左右,罐装等精装售价在80元/斤左右。
备注:以上价格来源自网络,仅供参考。