泰国榴莲有哪些品种
1、金枕头
目前泰国榴莲中最受欢迎的品种。肉多,味道甜,其中有一瓣比较大,称为“主肉”;由于气味不太浓,是适合初尝者的入门款。金枕头一年四季都可吃到,也是最好吃的时候;特点:核小,肉多,香糯。
2、甲仑
甲仑榴莲是泰国初代榴莲之一,榴莲味超重,味道狂野,相对其它品种榴莲味道更加浓郁,味道香甜软糯,全为老树结果,没有进行转基因,因此产量较低,一年只有2个月有收成,错过今年只能等明年。
3、托曼尼
托曼尼榴莲个头小,皮厚,籽大,无需开裂即可食用,甜苦香醇各种丰富的滋味融于一体。
4、干尧
干尧榴莲又叫长柄干尧榴莲,得名原因就是因为果柄要比其他品种长得多。产量极其稀少,泰国皇室用来作为馈赠之品,口感也无与伦比。
5、青尼
泰国大多数的榴莲口感还是较为轻盈切入口即化的,然而青尼是个例外,它的口感更会更粗狂厚实,青尼作为泰国当地比较老的榴莲品种之一,在当地也是年长者较为喜欢而不太受年轻人的欢迎。
泰国榴莲几月份成熟上市
泰国榴莲主要在4月到5月和9月到10月成熟。
不过也需要注意,泰国榴莲的成熟季节因地区差异而异,具体的上市时间可能会有所不同,因为泰国东部地区的气候和土壤条件非常适合榴莲的生长,在这个季节里,榴莲的品质和口感最佳,也是消费者购买的最佳时节。
泰国榴莲有二百个品种,普遍种植的有六十至八十种,其中最著名的有轻型种、中型种和重型种。轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和青尼,四、五年后结果;中型种有长柄,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果,它们每年结果一次,成熟时间先后相差一、二个月。