冰杯是干什么用的
冰杯顾名思义,指的是装有可食用冰块的密封杯子,开封即可使用,食用冰是以饮用水为原料,经灭菌、注模、冻结、脱模、包装等工艺制成的冷冻饮品。无论是啤酒、预调鸡尾酒、果汁饮料、气泡水、包装水还是咖啡等,均可以和冰杯发生不错的化学反应,可以保持饮品的低温,从而增强口感并延长保冷时间,冰杯的应用场景十分广泛。
随着消费者需求增长,冰杯种类也更加多样化,除了常见的原味冰杯和柠檬片冰杯产品,在盒马生鲜超市,冷萃咖啡液、葡萄汁、百香果汁也开始被做成小颗冰球装杯售卖。
按照国家有关规定,制冰的水必须经过专业的消毒和处理,冰块也要经过抽样检查才可以上市。不合格的食用冰内部普遍有气泡、杂质等,既影响口感,也存在食品安全风险。
值得注意的是,目前我国尚未出台食用冰方面的国家标准,以农夫山泉冰杯为例,其采用的标准是冷冻饮品食用冰(SB/T 10017-2008),该标准由中国商业联合会和中国焙烤食品糖制品工业协会共同提出,即行业标准,不具备强制性。
便利店冰杯多少钱
作为国内的新兴产品,冰杯售价不便宜,以某便利店热销的两款冰杯为例,190g的柠檬冰杯售价6.5元/杯,160g的原味冰杯售价4.4元/杯。
不过如今冰杯火了,越来越多的人都想入场分一杯羹,目前价格已经开始内卷,后续入场的企业增多,冰杯出厂价也许会降至1元/杯。
备注:以上价格来源自网络,仅供参考。