金塘李,浙江省舟山市定海区特产,指产于舟山群岛南部金塘岛上的李子,海岛山地丘陵坡地地貌形成了种植金塘李的独特地理环境,海岛空气清新,春夏季的东南风来源于东海之上,成熟前期又经历梅雨季节,因此果实生长过程尘降污染风险较少,种植基础条件良好,金塘李子以皮青心红、果大核小、汁多鲜美而闻名。详细>>
秀洲槜李,浙江省嘉兴市秀洲区特产,东到油车港镇钱家桥村,南到王店镇三建村,西到新塍镇旗星村,北到王江泾镇双塔村,全境地势平坦,光、热、水资源比较丰富,配合良好,具有“雨热同步”和“光温互补”的显著特点,有利于李子的生长,秀洲槜李果型大,果顶平广,果肉淡橙黄色,软熟后化浆,味鲜甜爽口,带有酒香。详细>>
桐乡槜李,浙江省桐乡市特产,主要分布在梧桐、屠甸、龙翔等街道(镇),主要集中在梧桐街道桃园村核心基地及其周边各村,产地地处杭嘉湖平原腹地,温暖湿润,四季分明,土地肥沃,桐乡槜李果肉淡橙色,肉质致密,鲜甜清香,熟后化浆,浆液盈溢,蜜甜酒香,风味独特。详细>>
嵊州桃形李,浙江省绍兴市嵊州市特产,嵊州市境内四面环山,中部为溪流冲击而成的河谷盆地,属亚热带季风气候区,产区土层深厚,土质肥沃,有机质含量丰富,适宜嵊州桃形李自然生长,嵊州桃形李具有果核小、半离核,肉质松脆爽口、纤维少等特点。详细>>
浦江桃形李,浙江省金华市浦江县特产,产区北至岩头镇的礼张村,东至郑家坞镇的溪东村,南至黄宅镇的陈铁店村,西至杭坪镇的杭坪村,地理位置优越,独特的浦江盆地气候,昼夜温差大,以红壤为主,为‘浦江桃形李’的生长提供了良好的生长环境,浦江桃形李;果肉浅黄色,肉质松脆,汁液中,纤维少,风味甜,微酸,有香味。
1、特色品种
桃形李果形似桃,皮色似李,食之兼有桃李之风味,花期在3月中下旬,成熟期在7月底8月初,平均单果重40克左右,最大果重达100克;槜李色泽殷红,形状扁圆,果肉淡橙色,初采之果肉质致密,完熟后浆液极多,味鲜甜爽口,带有酒香,果实于7月中旬成熟,均重50克左右。
2、常规品种
适合浙江栽培的李子品种主要有金玉、巨峰、红星、金嗓子等,金玉李果实呈椭圆形,果皮光滑、薄而韧,果面无不良裂纹、痕迹等,呈黄绿色,果肉黄白色,汁多味甜,很爽脆;巨峰李不仅果实大,且其个头呈椭圆形,果皮紫黑色,果肉紫红色,口感甘甜酥脆,风味独特;红星李是一种红、黄相间的李子,果实较大而含糖量高;金嗓子李肉质鲜嫩、多汁、味道鲜美,既适合鲜食,也适合加工。