北京李子产地在哪里
北京李子的主产区在密云区东邵渠镇。
密云区东邵渠镇拥有400多年的李子种植历史,史载清朝康熙皇帝前往承德避暑途经此地,品尝当地李子后龙颜大悦,特赐名“御皇李子”,使之成为每年进献宫廷之御品,东邵渠镇也因此得名“御皇李子之乡”。
近年来,东邵渠镇林果业发展迅速,已成为北京最大的李子种植基地,拥有李子品种30多个,以“御皇”“早黄”“牛心红”“黑宝石”等品种最为出名,御皇李子更是“密云八珍”之一。目前,东邵渠镇的李子树种植主要集中在石峨村,种植面积约1200亩,年产量可达100万公斤,成为带动当地群众增收致富、推进乡村振兴的重要支撑。
北京的李子什么时候成熟
北京李子的成熟期从每年6月一直持续到9月底。
早熟的李子品种如蜂糖李和黑布林李可以在6月成熟,而中熟品种如红布林李和黄金梅则在7月上旬或中旬成熟,晚熟品种如四季红玉露则在7月初至8月初成熟,最好吃的品种应在8、9月期间成熟,这段时间是密云御皇李子最为饱满圆润、口感甘甜的时期。
密云御皇李子果皮黄色、果肉金黄色、皮薄、肉厚、汁多、核小、离核,成熟采摘时可听到哗啦啦的核细响声,果味甘甜、清香可口、粘性好、纤维细而多,营养价值丰富,含有17种人体所需的氨基酸等营养。