处暑节气吃什么水果好
处暑是三伏天末伏的时候,天气仍然是比较燥热的,温度差异比较大,水果中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和大量的水分,可以补水解渴,还能够清热降燥。
处暑吃水果可以适当选择苹果、桑葚、香蕉、芒果、榴莲、木瓜、柠檬、葡萄、猕猴桃、圣女果等碱性水果和西柚、西瓜、雪梨、猕猴桃、山竹、菠萝、番石榴等凉性水果。
适合处暑吃的水果推荐
1、葡萄
处暑时节的葡萄吸收了夏日和早秋的阳光雨露,富含维生素和矿物质,营养多汁又解渴,除了直接吃,榨汁喝也很不错。吃葡萄一定要洗干净,正确的做法是,用剪刀将葡萄一粒粒地剪下,之后再用淡盐水浸泡10-15分钟,之后再用淀粉或者面粉轻轻搓洗,最后再冲洗干净。
2、桃子
桃子是处暑节气的时令水果,这个季节的毛桃、水蜜桃、黄桃等等都开始陆陆续续成熟上市,味甜多汁,汁多肉厚,味道鲜美,好的桃子个大饱满,黄绿中带有泛红,闻起来有淡淡的桃子清香,用手轻轻捏一下有点软的就是成熟汁水饱满的桃子了,注意别捏烂了。
3、梨子
处暑的时候梨子也有大量上市,这个时候的梨子一般水分都特别充足,对于处暑时节嗓子干燥、咳嗽等问题有很好的缓解作用,梨子的性偏寒凉,因此一次性不要吃太多,如果不想吃生梨,还可以将梨子切块煮水,或者用梨子做甜品,味道都很不错。
4、石榴
处暑是石榴的丰收季节,也是石榴的最佳食用季节,石榴口感酸甜多汁,无论是直接食用、榨汁还是制作石榴果酱等,都是非常好的选择。石榴是碱性水果,吃多了会造成肠胃不适,一般来说每个成年人每天吃一个就可以,尽量不要与西瓜,西红柿,螃蟹一同食用,以免造成身体不适。
5、猕猴桃
猕猴桃是一种口感细腻,酸甜适口的美味水果,处暑的时候吃正当季,买回的猕猴桃如果很生,吃起来会很酸,可以将猕猴桃放在高度白酒里滚上一圈,之后再用保鲜袋将其密封,这样只需一天就能吃。