一、牛奶果是什么水果
牛奶果,属于桑科无花果,是一种野生植物上的果实。牛奶果别名有多种,包括星苹果、金星果等,其果肉质地细滑,具有柔和的甜味,适合鲜食或制成蜜饯。
牛奶果不仅口感清甜可口,还富含糖分、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,有助于润肠通便和增强体质。此外,牛奶果的植株具有观赏价值,适合作为庭园观赏树或遮荫树,因此在一些地区也被广泛栽培。总的来说,牛奶果是一种集食用与观赏价值于一身的热带水果。
此外,牛奶果也是许多植物的别称,如榕属植物台湾榕、买麻藤属植物大子买麻藤、悬钩子属掌叶覆盆子、榕属黄毛榕、猕猴桃属硬齿猕猴桃、藤春属多苞藤春等果实的别称都叫牛奶果。
二、牛奶果的产地在哪
牛奶果原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区,唐朝时传入我国,以长江流域和华北沿海地带栽植较多,福建、北京以南的内陆地区仅见有零星栽培。
牛奶果在热带及亚热带地区都可以生长良好,因原产于热带地区,性喜高温,耐潮湿,植株较不耐寒,必须加以保护,遇10℃以下低温,叶片容易受寒害而黄化脱落,因此,栽培地区的平均气温以25~30℃最适宜,强日照下果实容易日烧。
牛奶果坐果密集,基本达到一叶一果,果实圆球形,幼果绿色,可见明显的白色斑点,脐部淡红色,有明显的腺点,似小孩的乳头,很奇特;果为浆果,成熟后果皮红色,果肉淡黄色,每个果实重2~4克,口感爽甜、清香。