电压力锅内胆清洗方法 电高压锅的安全使用方法

电压力锅清洗方法

1、清洁前，切断电源，冷却至室温，然后把锅盖打开，用湿布擦拭锅盖及密封圈，如防堵罩、浮子上有异物，也要清理干净。

2、内锅的清洁：将内锅从电压力锅内取出，用家用清洁剂洗干净并用清水冲洗，然后用软布擦干。注意，切忌用金属刷或其它粗硬的洗具擦拭内锅，以免损伤内锅涂层。

3、防堵罩的清洁：将防堵罩从排汽阀闷取下,，用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗，然后用干布擦干。

4、外壳罩的清洁：用筷子顶住毛巾一角进行清洗，然后用干软布擦干。

5、排汽阀与阀座的清洁：将排汽阀从阀座上取出，用筷子顶住毛巾一角进行清洗，然后用干软布擦干。

6、电热盘的清洁：电热盘使用时间长了，在其表面会有饭粒或其它杂物可能会附在电热盘上，用320#的细砂纸将电热盘轻轻打磨，将杂质打磨掉，并用干软布擦拭干净，以保持内锅和电热盘的充分接触。

7、储水盒：因为电压力锅使用时间长，储水盒满了不清洁会有细菌滋生，甚至有异味散发出，所以，应定期将储水盒的水倒掉，然后用湿布擦拭干净。

8、外壳：，因为外壳最易积灰尘和污垢，清洗时可用湿布沾清洁剂擦拭，然后再用湿布擦拭多遍，如污垢难以去除，可用强力去污粉。

电压力锅的正确的保养及使用

1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。

2、合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。

3、开盖前，锅内如有气压时，应进行冷却降压。可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示“开”的方向(即逆时针方向)转动，打开锅盖。

4、做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，防止喷饭汤。

5、易溶塞孔洞，要保持清洁。当洞内的易溶金属脱掉时，应另行更换，绝对不能用其他东西代替。

6、用后随时洗净擦干，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气。

7、锅内不宜长久放存碱、盐、酱油等，以防腐蚀。残余食物粘在锅体上，可用温水浸泡，进行刷洗 。切勿用炉灰、砂石等擦洗。

8、锅盖、锅体及限压阀要妥善保管、严防磕、碰、以免损坏锅的密封，失去压力锅的作用。端锅时要将主副把同时端起，减轻锅把一端的受力，防止锅把损坏。

9、在将内锅放入外锅之前需要将内锅底部和发热盘抹干净，在发热盘上不能有杂物，将内锅放入之后轻轻的旋转内锅，保证内锅和发热盘接触良好

10、准备工作做好之后，盖上压力锅的盖子，在盖上盖子时要检查一下盖子上的密封圈是不是已经放在了锅盖中的内侧钢圈上，同时用手左右的旋转一下，使盖子均匀的放置在钢圈上，之后逆时针旋转锅盖到扣合的位置。

电压力锅使用注意事项

使用电压力锅前，请务必阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，避免错误操作造成的人身伤害。在每次使用前也要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，首先应将电源拔掉，待锅体冷却后，清洁气孔后才能继续使用，避免电压力锅出现爆锅现象。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，需要及时更新。