熟食柜的功能介绍 熟食柜的保养与维护

本文章由注册用户 小刘百科漫谈 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:目前市场上的熟食柜可以分为风冷(无霜)熟食柜和直冷(结霜)熟食柜,两种不同制冷方式,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏,鲜肉保鲜。不过熟食柜在使用过程中也要经常进行维护,比如说在在寒冷期间,先打开油加冷器预热,再开启展示柜。并且不要经常开关熟食柜,否则容易造成损伤。下面一起看看详细介绍吧。

熟食柜的功能介绍

大家经常有在超市看到熟食柜,款式也有分很多种类的熟食柜。

1、开放式展示:时尚、方便、简约育青熟食,保鲜、展示两不误;

2、侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久耐用还简洁大方;

3、熟食柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品;

4、宽气候带(ST)设计,适用范围广;

5、熟食柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;

6、微孔式出风,冷气均匀分布,熟食柜柜内温度稳定,食品不易风干;

7、聚氨脂整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观;

8、配有大圆弧前开启式钢化玻璃,不但展示效果好,还节省能耗;

9、电子式微电脑温度控制器,使熟食柜柜内温度更精确。

熟食柜优点

1、有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换,降低了展示柜的能耗。采用高效蒸发器和进口名牌热力膨胀阀,保证了蒸发器的高效工作,减少了除霜工作,降低了能耗。专业防冰堵技术,解决了困扰展示柜行业的一大难题。

2、大圆弧玻璃,外观设计美观大方,且可选择机组外置,柜体任意加长拼接。柜体采用流线型防撞型材保护,美观大方,经久耐用。针对展示柜运行的恶劣环境,展示柜零部件全部进行防腐防锈处理,采用静电喷粉工艺喷涂保护层。

3、制冷系统采用进口名牌机组,具有运转平稳、节电、无液击、高效、低噪音、有视油镜、油加热等特点,确保了较恶劣环境下制冷系统的高效能操作,是高品质长寿命制冷主机,其他主要零件配件均为进口。微电脑全自动控制,自动恒温,自动化霜,确保设备正常运行。

熟食柜的保养与维护

1、定期监测压力表的数值是否正常。

2、观察风机和压缩机是否异常,定期加润滑油。

3、在寒冷期间,先打开油加冷器预热,再开启展示柜。

4、各个风口切勿堵塞。

5、展示柜上方切勿堆积杂物。

6、切勿频繁按开关。

7、展示柜周围保持干燥,清洁,通风。

8、各部件应定期更换。

9、请专业人员清洗,保持良好的效果。

声明:以上方法源于程序系统索引或网民分享提供,仅供您参考使用,不代表本网站的研究观点,证明有效,请注意甄别内容来源的真实性和权威性。申请删除>> 纠错>>

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
食物保鲜方法大全 各类食物保存温度及保质期汇总
保鲜是为了保证食物的口感与营养,而肉类、果蔬以及水产品由于生理特性的不同,需要采用科学的保鲜方法。值得注意的是对于某一特定产品,无论采取何种先进保鲜技术,其贮藏寿命都是有限的,在此之前需要尽早处理。接下来就给大家介绍一下生活中常见的食物的保鲜方法。
生活小常识 肉禽蛋 ★★★
3960 74
冷藏展示柜的分类和用途 冷藏展示柜的尺寸
冷藏展示柜在我们的生活中是十分常见的,它可以用来为食物保鲜,提升食物的保质期。按照冷藏展示柜的用途可以把它分成蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鲜肉冷藏展示柜、药品冷藏展示柜等。冷藏展示柜的尺寸也是多种多样,市场上常见的尺寸有460尺寸、560尺寸、660等尺寸。下面就一起来看看详细知识吧。
保鲜柜 冷柜
3869 107
冰淇淋展示柜尺寸一般是多少 冰激凌展示柜的选购要点有哪些
冰淇淋展示柜是存放冰淇淋的冷藏展示柜,用途广泛,选购时,要根据实际需要选择合适的尺寸大小,一般不同类型的冰淇淋展示柜,大小也有所不同,常见的有600*900*1350毫米、800*900*1350毫米等多种规格。除了尺寸以外,冰激凌展示柜的选购要点还有冰淇淋展示柜配置、展示柜工作环境温度、展示柜温度、展示柜设计、展示柜的节能性等,都要综合考虑。下面一起来了解一下冰淇淋展示柜的尺寸和选购吧。
展示柜 保鲜柜
3058 146
熟食柜的功能介绍 熟食柜的保养与维护
目前市场上的熟食柜可以分为风冷(无霜)熟食柜和直冷(结霜)熟食柜,两种不同制冷方式,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏,鲜肉保鲜。不过熟食柜在使用过程中也要经常进行维护,比如说在在寒冷期间,先打开油加冷器预热,再开启展示柜。并且不要经常开关熟食柜,否则容易造成损伤。下面一起看看详细介绍吧。
保鲜柜 冷柜
2513 64
冰箱除味剂对人体有害吗 冰箱除臭剂怎么用
冰箱使用时间长了,冰箱内有气味会很难闻,会滋生细菌,影响食品卫生及原味。所以冰箱的清洁除味非常有必要。冰箱除味消毒剂又叫冰箱除味剂,食品用活性炭,主要由活性炭构成。冰箱除味剂怎么用?冰箱除味剂有毒吗?下面一起详细的了解一下吧。
活性炭 除臭剂
1.5w+ 148