一、脱脂牛奶含糖吗
脱脂牛奶一般是含糖的,纯牛奶和全脂牛奶的区别在于脂肪,其中的碳水化合物并没有区别。
脱脂牛奶是指把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下,不到普通牛奶脂肪量的1/7,是相对于全脂奶而言,介于两者之间还有低脂牛奶,这种牛奶的出现,满足了现代年轻人追求高蛋白、低脂肪的营养需求。
二、糖尿病能不能喝脱脂牛奶
可以适量喝脱脂牛奶,建议用量:200-250mL/天。
糖尿病患者饮食方面需要限制糖分摄入,而脱脂牛奶中糖分含量比较低,不会使血糖升高,适量喝可补充体内所需钙质;而且,脱脂牛奶中的色氨酸,还可以调节情绪,帮助进入睡眠;其次,脱脂牛奶中还含有多种维生素、矿物质,能够起到营养肌肤、保持皮肤光滑的作用。
脱脂牛奶可以直接饮用,但避免空腹时候喝。脱脂牛奶不能和浓茶、柿子、菠菜等鞣酸含量较高的食物一起吃。而乳糖不耐受者、对蛋白质过敏者一般不建议喝,会引起呕吐、恶心、皮肤瘙痒等过敏反应;婴幼儿也不建议喝,会影响消化系统发育。
糖尿病患者饮食方面可以多吃卷心菜、芹菜、鱼肉等食物,但要避免吃鱿鱼、汉堡、肥肉等食物。平时还要谨遵医嘱规律用药,并配合适度的锻炼,控制血糖,提高生活质量。