【牛初乳禁令】牛初乳粉禁令介绍 牛初乳禁令是怎么回事
牛初乳粉禁令介绍
2012年8月13日,卫生部在例行新闻发布会谈及“牛初乳禁令”时表示,牛初乳禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳,其他食品可以添加使用牛初乳。这项规定将于2012年9月1日起执行。
8月13日,卫生部新闻发言人邓海华在回答记者提问。8月13日,在卫生部举行的例行新闻发布会上,卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志介绍,《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行,这标志着我国全面推行食品营养标签管理制度,对指导公众合理选择食品,促进膳食营养平衡,降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。
牛初乳禁令是怎么回事
4月19日,卫生部网站就婴幼儿配方食品不得添加牛初乳一事作出解释。专家称,牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁,属于生理异常乳,其物理性质、成分与常乳差别很大,产量低,工业化收集较困难,质量不稳定,不适合用于加工婴幼儿配方食品。
牛初乳禁令最新动态
牛初乳禁令范围已限定,三类婴幼儿配方食品禁用牛初乳
日前,卫生部召开发布会,对牛初乳禁令的范围限定。规定9月1日开始实行,对于牛初乳应用在婴幼儿食品上企业可谓一个难题,必须在短短半个月时间内迅速销售出去才可,否则造成很大损失。商家想要迅速促销,短短半月那必须得有非常高超的销售技巧,能做到,短短半个月销售大量奶制品,对商场和销售都非常难,而且也需要投入大量人力物力。
限定范围为婴幼儿配方食品,包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品。
国际上牛初乳使用
牛初乳因为其雌激素含量很高,在其他国家也多是禁止使用在婴儿食品里面的。国内多数的牛初乳打的是新西兰的牌子,但在新西兰明确规定不能用于婴儿。
牛初乳禁令对目前市场的影响
因为牛初乳禁令截止日期到9.1号,在此之前的半个月是过渡期,这样商家和厂家的牛初乳在这段时间卖不出去意味着巨额损失,所以有些地方的商家已经开始打起了促销牌。但因为牛初乳禁令的颁布对于销售还是产生了很大的影响,而且还有很多要求退货的父母。各婴幼儿用品店都在采取各种措施来减少损失。