一、商用冰箱多少钱一台
商用冰箱一般用于商业场所,如超市、酒店、餐厅等需要储存大量食品的地方。那么你知道商用冰箱多少钱一台吗?
一般来说,商用冰箱的价格范围较广,从几千元到数万元不等。商用冰箱的价格因品牌、型号、容量、功能等因素而异。
二、商用冰箱是风冷的好还是直冷的好
1、商用冰箱,根据冷却方式的不同,一般分为两类:直冷冰箱和风冷冰箱
(1)直冷冰箱,顾名思义,就是通过直接散热来冷却物品的一种冰箱。其工作原理是通过设置制冷片使得内部的制冷剂不断循环,制冷效果较快。直冷冰箱相对比较简单,维修成本较低。
(2)风冷冰箱则是通过冷却风机来使制冷剂固态反复变化,来达到冷却的目的,同时因为风机的存在,风冷冰箱的保鲜效果要优于直冷冰箱。
2、直冷和风冷的优缺点
(1)食品保鲜:因为风冷冰箱具有这样的一个特点,广泛应用于餐饮行业,可以更好的保鲜食品,保存冷冻食品的味道和质量。而直冷冰箱在这方面相对较差,因为商用直冷冰箱在制冷时,积累的霜会直接粘在食品表面,影响食品的口感。
(2)能效:相对而言,商用直冷冰箱更加节能环保,但是会强烈震动,噪音会较大,而且也会对食品的保存产生一定的影响,影响保鲜效果。而商用风冷冰箱由于有内置的风机,因此不会对食品保鲜产生影响,同时还有优质的声音隔振材料,对冷库内部的食品起到一定的保护作用。
(3)维护:由于直冷冰箱原理相对简单,维护成本较低,而风冷冰箱则相对复杂,因此维修成本稍微高一些。
3、选择
(1)需要关注保鲜效果时,建议选择风冷冰箱,尤其是需要长期保管冷冻食品或生鲜水果等物品。而商业直冷冰箱则适合于寄存瓶装饮料、奶酪等物品。
(2)如果您对能源消耗和噪音较为注重,建议选择直冷冰箱。而如果对食品质量有更高的要求,建议选择风冷冰箱。
三、商用冰箱如何选购
1、根据场所选择
商用冰箱尺寸各异,在选购之前要根据自己的场所大小和经营需求进行选择。
2、根据冷藏需求选择
商用冰箱的冷藏能力是一个重要的考虑因素。要根据店内储存的食品种类和量来选择合适的冷藏温度,以确保食品的品质和安全。
3、关注能源使用
商用冰箱的能源消耗量也是一个需要考虑的因素。在选购的时候要选择能源效率高的冰箱,这不仅能降低能源消耗,也能减少运营成本。