耙耙柑好吃吗
耙耙柑好吃,既有柚子般的甜脆,又带橘子般的果酸。
饱满的颗粒,充足的汁水是它的主要特点。剥开一颗耙耙柑,黄澄澄的果肉在薄薄一层内果皮的包裹下,就像一瓣瓣排列紧密整齐的金色“鱼籽”,每一颗都晶莹剔透,汁水丰盈,细腻诱人,而且肉嫩汁多,无渣无核。
咬上一口,果粒口感脆嫩爽利,一嚼便汁水四溢,就像一粒粒包满果汁的小炸弹,积累了近一年的阳光味道在唇齿间轻轻爆裂开来,浓浓的柑橘味弥漫口腔,若隐若现的微酸穿插在甘甜之间,提升了耙耙柑的整体风味。
耙耙柑的热量是多少
耙耙柑是现在比较常见的水果之一,当中含有较丰富的维生素、矿物质以及氨基酸等成分,每100克的耙耙柑当中所含的热量大概是在40大卡左右,不属于高热量类的食物。在减肥期间适量的吃一些,能够为身体补充多种营养,适量摄入能够及时被身体消化利用,一般不会导致身体内热量上升,出现体重增加现象。
耙耙柑的吃法
1、直接食用
这是最简单且常见的吃法。将耙耙柑的果皮清洗干净后,直接剥皮生吃,其果肉鲜嫩多汁,口感甜美,适合作为健康的零食享用。
2、榨汁饮用
将耙耙柑榨成新鲜果汁,不仅保留了所有的营养成分,还能作为清晨或午餐后的饮品,帮助补充能量,滋润身体。在榨汁时,可以加入适量的蜂蜜或冰块增加口感。
3、沙拉配料
耙耙柑的果肉可以作为沙拉的配料,与绿叶蔬菜、坚果和其他水果搭配,再加入轻盈的柠檬汁或橄榄油调味,制成营养均衡又清新可口的水果蔬菜沙拉。
4、甜品点缀
耙耙柑可以用作蛋糕、布丁、酸奶或冰淇淋等甜品的点缀,增添色彩和口感。
5、制作果酱
将耙耙柑的果肉与少量的糖和柠檬汁煮成果酱,可以作为早餐面包、烤饼或煎饼的涂抹酱。这种天然的果酱口感鲜美,且含糖量较低,适合注重健康的人群。
6、凉拌菜配料
耙耙柑还可以切片作为凉拌菜的点缀,与薄荷叶、黄瓜、胡萝卜等新鲜食材搭配,制成开胃的小菜,既清爽又富有营养,尤其适合炎热的夏季食用。
7、糖水
可以将耙耙柑与其他水果(如苹果、金桔)一同煮成糖水,不仅口感丰富,还有润肺止咳的功效。