万年贡米产地在哪里 万年贡米的由来介绍

本文章由注册用户 飲食养生記 上传提供 2024-12-10 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:万年贡米,是先民经过数千年精心培育的一个地方晚籼优质稻良种。万年贡米粒细体长,光洁透亮,香糯不腻,蛋白质含量高,营养丰富,誉盖五谷。很多人好奇万年贡米产地在哪里以及万年贡米的历史由来是怎么样的,那么就赶紧和我一起到文中来看看吧,希望能够帮助你更好的了解万年贡米哦。

一、万年贡米产地在哪里

万年贡米产于江西万年县,万年县,位于江西省东北部、鄱阳湖东南岸,依山傍水、湿地辽阔,河渠纵横、塘堰棋布,亚热带季风环绕,四季分明,雨水充沛,气候温和湿润,年均气温17.4摄氏度,年均日照1803.5小时,年均降水1808毫米,平均无霜期259天,被世界农业考古学家某博士喻为“上帝安排生产稻米的地方”,享有“中国贡米之乡”、“淡水珍珠之乡”等美誉。

万年贡米产于万年县怀玉山下,属野生稻,吸取四季清泉,根植水土特异,该地位于怀玉山北麓的丘陵峡谷地带,山泉涌流,水温在15℃左右,水质富含氮、磷、钾及铜、铁、锰、锌等微量元素。土壤属偏酸性粘土,土层深,当地匀称“冷浆田”。

万年贡米的种植环境优渥,因吸取四季清泉,根植水土特异,故营养丰富,颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。

二、万年贡米的由来介绍

万年贡米原名“坞源早”,据史料记载,南北朝时产于今万年县裴梅镇一带,境内荷桥、龙港一带水土含有多种矿物质,加之山高垅深,日照奇特,泉流地温变异,形成贡米生长得天独厚的自然环境。

明正德七年(1512),明朝廷析鄱、余、乐、贵边地设万年县,首任知县为了答谢朝廷建县之恩,将裴梅镇产的晚籼稻“坞源早”制成大米进贡皇上。

皇帝食后大加赞赏,昭以“代代耕作,岁岁纳贡”,万年贡米由此得名。明末清初,州县纳皇粮送至京城,必等万年贡米进仓,否则粮仓不能封,城门不许关,故又称为“国米”。

1958年在印度尼西亚万隆博览会展出时受到好评。2002年“万年贡”牌大米荣获“大米绿色产品标志证书”,其系列产品被批准为国家免检产品。

三、万年贡米产品荣誉

1、万年县被誉为“世界稻作文化发源地”。2010年,万年稻作文化系统入选联合国全球重要农业文化遗产名录,成为了第二批被列入其中的农业文化遗产。

2、2019年11月15日,万年贡米入选中国农业品牌目录。

3、2019年12月23日,入选“中国农产品百强标志性品牌”。 

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