王不留行怎么炮制
1、净制
取原药材王不留行,除去杂质,洗净,干燥,即得到净王不留行。
2、炒制
传统炒制法:取净王不留行,置炒制容器内,用中火加热,炒至大部分爆成白花,取出晾凉。炒制过程中需要注意火候,温度过低易炒成僵子,温度过高则易炒焦。同时,已爆成花者要及时出锅,否则易炒焦变黑。
砂烫法:取河砂过筛取细砂备用,王不留行风机吹去种皮杂质备用。将细砂置炒药锅中加热至流利,加入两倍量王不留行,快速运转翻炒待无爆鸣声时急速出锅,筛去细砂即可。此法王不留行爆开率高,炒制品色泽雪白。
3、蒸制
古代也有蒸制王不留行的炮制方法,如《雷公炮炙论》中记载:“凡采得,拌浑(湿)蒸,从巳至未出,却下浆水浸一宿,至明出,焙干用之。”但现代炮制中蒸制方法已较少使用。
王不留行炮制作用
炮制王不留行的目的主要是为了提高其煎出效果,使有效成分更易溶出。同时,炒制后的王不留行爆花率高,种子肉膨胀,种皮爆裂而变得疏松质脆,更易于粉碎或煎出有效成分。此外,炮制还可以去除药材中的杂质和异味,提高药材的纯净度和安全性。
王不留行炮制的标准
王不留行水分不得过12.0%,总灰分不得过4.0%,酸不溶性灰分不得过1.0%,浸出物不得少于6.0%。含王不留行黄酮苷不得少于0.40%。炒王不留行水分不得过10.0%,含王不留行黄酮苷不得少于0.15%。
王不留行炮制原理
1、受热膨胀与爆裂
王不留行种子内部含有一定的水分和空气。在炒制过程中,随着温度的升高,种子内部的水分迅速蒸发,形成高压蒸汽。
当蒸汽压力超过种皮的承受能力时,种皮会发生爆裂,形成白花状的外观。这一物理变化有助于增加种子的表面积,从而提高有效成分的煎出率。
2、均匀受热
炒制过程中需要不断翻动王不留行,以确保每一粒种子都能均匀受热。这有助于避免局部过热导致的焦糊现象,同时保证有效成分的均匀分布。