一、槟榔为什么致癌
1、机械性损伤
槟榔含有大量的纤维,咀嚼槟榔时,这些粗纤维会摩擦口腔黏膜,对口腔黏膜造成反复损伤,诱发炎症性疾病和口腔黏膜病变。严重的情况下,可能会发生口腔黏膜纤维化,增加患癌的风险。
2、化学损伤
槟榔中含有大量的生物碱,咀嚼后会形成亚硝基化合物,这些物质可以引起上皮细胞凋亡,并增加患癌的概率。
3、细胞毒性
槟榔含有槟榔碱,槟榔碱对口腔成纤维细胞等多种细胞具有细胞毒性。如果长时间摄入,会导致细胞凋亡,容易导致癌症的发生。
除以上相对常见原因外,还有其他的原因,比如致突变性、致癌性。在日常生活中,应该避免长期吃槟榔,以免影响身体健康。
二、槟榔致癌的几率有多大
吃槟榔得口腔癌的概率在10%左右。
槟榔中含有槟榔碱、次槟榔碱等,具有一定的毒性,而且槟榔的质地比较坚硬,嚼槟榔还有可能会导致口腔、消化道等部位的黏膜损伤,长期过量食用槟榔,有可能会导致口腔、消化道黏膜等发生癌变,致癌率有可能会达到10%左右,平时应注意控制食用量。
三、槟榔致癌为什么不禁止
不少人会因此好奇,危害那么大的槟榔,国外的很多国家都已禁止槟榔的生产,甚至土耳其也已经把槟榔列为毒品,那为啥我们国家没有禁止呢?国家没禁止的原因可能有以下三点:
1、槟榔虽是一种致癌物,但从根本上来说不能等同于毒品,也不是每个人食用槟榔都可能导致癌症的发生,如同吸烟一样,虽然有害,但也不是每个人都会患有。而且槟榔还是一种大多数人们的饮食文化,本质上也不会像毒品那样让人无法摆脱。
2、槟榔对于很多地方的经济贡献还是很大的,比如像是种植槟榔的海南等地,就是因为种植槟榔和生产槟榔,会产生几百亿的经济规模,也是能带动一方的经济发展,解决了部分地区的就业问题,甚至还能因此加快脱贫的步伐,因此在经济带动的情况下,才会没禁止。
3、槟榔除了对人体有害,在槟榔中还含有一定的药用价值。在中医的医学使用史中,槟榔经常会被用来治疗很多的疾病,甚至在很多的药品中,都会含有不少的槟榔成分在其中,并且槟榔还具有不错的杀虫效果,所以才没被禁止。