光敏性食物是什么意思 光敏性食物有哪些

本文章由注册用户 温暖·生活家 上传提供 2025-03-28 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:光敏性食物指那些容易引起日光性皮炎的食物,常见的有芹菜、菠菜、莴苣、柠檬、柑橘和部分海鲜、菌菇。对过敏体质的人来说,更应该尽量少吃或者避免食用光敏性食物,以免引起不适。下面为大家详细介绍光敏性食物的相关内容,一起来了解一下吧。

一、光敏性食物是什么

光敏性食物是指含有天然光敏性物质(如呋喃香豆素、香豆素类、叶绿素等)的食物,摄入后可能增强皮肤对紫外线的敏感性,导致晒伤、红斑、色素沉着、瘙痒或光敏性皮炎等反应。‌

二、光敏性食物的特点

1、‌光敏物质的作用机制‌

食物中的光敏成分代谢后与皮肤蛋白质结合,在紫外线照射下引发氧化反应,导致炎症和自由基增加‌。

2、‌反应时效性‌

光敏反应通常在食用后数小时至一天内发生,严重程度与摄入量及日晒时长相关‌。

3、‌人群差异性‌

过敏体质、红斑狼疮等皮肤病患者更易受光敏性食物影响。

三、常见的光敏性食物有哪些‌

1、‌蔬菜类‌

‌绿叶蔬菜‌:芹菜(呋喃香豆素含量高)、菠菜、莴苣、茴香、香菜、油菜、芥菜、香椿等‌。

‌根茎类‌:苋菜、马兰头等‌。

2、‌水果类‌

‌柑橘属‌:柠檬、柑橘、柚子等(含香豆素类物质)‌。

‌热带水果‌:芒果、菠萝、无花果(含蛋白酶或光敏因子)‌。

3、‌海鲜类‌

螺类、虾类、蟹类、蚌类、牡蛎、生蚝等(含异体蛋白及金属元素)‌。

4、‌其他类别‌

‌菌类‌:香菇、金针菇等‌。

‌谷物‌:荞麦(易引发过敏)‌。

四、光敏食物食用注意

1、‌避免日晒‌:食用后应减少紫外线暴露,尤其是正午时段‌。

2、‌控制摄入量‌:避免短期内大量食用光敏性食物‌。

3、‌特殊人群‌:过敏体质、皮肤病患者或术后恢复期需谨慎选择食物‌。

4、‌处理方式‌:部分蔬菜可通过焯水减少光敏物质含量,水果建议去皮后食用‌。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
十大常见凉性蔬菜一览表 属于凉性的10种蔬菜盘点
中医将食物分成四性,其中凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物,热性体质可多吃,阳虚寒性体质少吃,应季食用为佳。那么,哪些蔬菜是凉性蔬菜?MAIGOO网编整理了一份常见的凉性蔬菜,包括茄子、白萝卜、油菜、菠菜、丝瓜、苋菜、芹菜、菱角、生菜、西红柿,下面,一起来看看常见的凉性蔬菜相关知识吧!
蔬菜 寒凉食物 ★★★
3409 7
发湿热之物是什么意思 湿热重哪些发物不能吃
一般情况下,颜色偏红的食物、肥厚油腻的食物、热带食物都属于湿热食物。长期吃湿热食物会对胃肠道造成刺激,进而引发腹泻、腹胀等不适症状,并且这些食物还会导致机体上火,出现口舌生疮、皮肤干燥等情况。下面一起来详细看看发湿热之物的相关内容吧。
十大寒性水果排行 寒性最大的10种水果排名
寒性食物是指中医认为该食物性寒,具有清热、解毒、泻火等性能,在程度上比凉性更重一些。那么,寒性水果有哪些?MAIGOO网编整理了一份常见的寒性水果名单,包括西瓜、甜瓜、香蕉、柿子、桑葚、荸荠、猕猴桃、哈密瓜、雪莲果、杨桃。健康的饮食不仅要多吃应季食物,还要根据食物的性状,结合自身体质而选择食用量等。
水果 寒凉食物 ★★★
3834 5
十大性平性温的水果一览表 10种受欢迎的性平温和水果
平性新鲜水果不寒不热,适合大部分人群,可以适量的长期食用,食用后有一定的保健作用。那么哪些水果属于平性的水果?一般的平性水果有葡萄、李子、无花果、菠萝、甘蔗、菠萝蜜、番木瓜、百香果、大枣、苹果等。以下,请看MAIGOO小编带来的十大最常见的平性水果排行,了解更多平性水果种类及相关情况。
水果 平性食物 ★★★
3010 3
含碱性较高的10种零食盘点 十大碱成分高的零食推荐
各种各样的小零食,是让人无法拒绝的美味,食物可以区分为酸碱性,零食自然也一样,在购买零食的时候,可以根据酸碱性选择,那么碱性零食有哪些呢?MaiGoo网小编整理了十大强碱性零食,分别是核桃、酸奶、藕粉、开心果、葡萄干、话梅、黑芝麻糊、茶叶零食、碱水面包,一起来看看属于碱性的零食及相关内容吧。
零食坚果干果 碱性食物 ★★★
1729 3