绿豆知识大讲堂
绿豆的功效与作用 绿豆怎么煮好吃又营养
绿豆是豆科植物绿豆的种子，又叫做青小豆、植豆。绿豆的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉，适量食用绿豆可以起到补充能量、提高免疫力的作用。此外，绿豆是一种寒凉食物，将其烹饪成绿豆粥、绿豆汤食用后能够帮助我们清热去火、消暑利水。除了做成粥和汤食用之外，绿豆还能做成绿豆沙、绿豆糕、绿豆饼等，接下来和Maigoo小编一起来看看绿豆做法大全吧！
绿豆 豆类 ★★★
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绿豆芽的做法大全 绿豆芽怎么炒好吃
绿豆芽为绿豆浸泡后，发出的嫩芽，绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，所以绿豆芽的营养价值很高。绿豆芽的做法有很多，最常见的做法就是醋溜和翻炒，例如醋溜绿豆芽、香辣绿豆芽、绿豆芽炒肉丝等等，接下来就和小编一起来看看吧。
豆芽 绿豆
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绿豆芽的营养功效与价值 绿豆芽种植方法大全
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。那，我们在食用绿豆芽时有哪些注意事项呢？绿豆芽怎么种植与栽培？
绿豆 豆芽
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绿豆芽怎么发又粗又快 发绿豆芽要注意什么
买菜不方便，教给大家一个自制蔬菜的方法，那就是自己在家发绿豆芽，可以多买点绿豆，装到瓶子里，放到冰箱冷藏保存，放很长时间也坏不了。平时可以用它做绿豆粥，一旦出现疫情，不能出门买菜了，它可以应急，不用再添加任何东西，我们就可以自己在家发绿豆芽，把绿豆转变为蔬菜。那么具体的绿豆芽怎么发又粗又快以及发绿豆芽要注意什么呢？一起到文中来看看吧！
绿豆 食物
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绿豆芽炒肉的家常做法是什么 绿豆芽炒肉需要焯水吗
绿豆芽在中国芽菜消费中占比最大，口感好，营养丰富。芽菜以鲜活的形式上市，极富脆性，含有丰富的VC，是人们生活中不可缺少的食品原料。绿豆芽的种植也比较简单，买来绿豆进行发芽即可，因此很多人会在自己的家中种植绿豆芽，发好的绿豆芽炒肉是非常好吃的一道美食，那么接下来就一起到文中来看看绿豆芽炒肉的家常做法是什么以及绿豆芽炒肉需要焯水吗。
绿豆 蔬菜
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绿豆粉面膜的功效与作用有哪些 绿豆粉面膜可以天天敷吗
绿豆粉面膜有清洁的作用，使用期间不需再使用去角质产品，绿豆面膜最适合油脂分泌过多或暗疮肌肤使用，因为面膜具有消炎抗菌及清洁的功能，干性肌肤不宜经常使用。另外绿豆粉可降火气，减少痘痘的发生。那么绿豆粉面膜可以天天敷吗？好奇的你赶紧和我一起到文中来了解了解吧！
绿豆 面膜
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绿豆子发芽可以吃吗 绿豆子怎么保存不发芽
绿豆子发芽了是一般可以吃的，没有毒。事实上，经常吃的豆芽是由绿豆子发芽而成的。绿豆发芽后富含维生素，可以增强人们的营养，补充维生素，增强抵抗力。如果发芽率不超过三厘米，也可以用来煮粥，营养价值也比较高。但有时候我们并不需要它发芽，那么绿豆子怎么保存不发芽呢？一起到文中来看看吧！
绿豆 蔬菜
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绿豆和梨能一起煮吗 绿豆和梨一起煮有什么功效
绿豆与梨在煮的过程中不会产生有害物质，也不影响彼此的营养，两者的功效还能叠加，将绿豆和梨的成分混合在一块后，不仅能加速体内废物的排出，还能缓解肺热引起的咳嗽，对改善肠道蠕动缓慢引起的腹胀也有效果，因此绿豆和梨是可以一起煮的。具体的绿豆和梨一起煮有什么功效，咱们就到文中仔细看看吧！
绿豆 梨
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绿豆是热性还是凉性 感冒能吃绿豆吗
绿豆确实属于一种凉性的豆类，具有清热利湿、凉血解毒的功效。适量的吃一些绿豆可以有效的吸收绿豆中的蛋白质、碳水化合物、钙离子、铁离子等矿物质。还有多种维生素，可以有效的营养神经、改善睡眠情况，也可以起到一定的抗氧化作用，能够美白皮肤、延缓机体衰老、增强机体的抗病能力。那么在感冒的时候能吃绿豆吗？一起到文中来了解一下吧！
绿豆 蔬菜
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绿豆和什么搭配一起煮最好 绿豆百合粥的功效与作用
绿豆一般可以和银耳、百合莲子和南瓜搭配一起煮。绿豆富含蛋白质、淀粉和维生素B，具有清热、解毒、促进胃肠蠕动和祛火的功效。与其他食物熬汤可以补充水分，维持体内水电解质平衡，其中绿豆百合是比较常见的搭配，制作成绿豆百合粥，那么你知道绿豆百合粥的功效与作用有哪些吗？一起到文中来看看吧！
绿豆 粥
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绿豆不能和什么食物一起吃 什么人不适合吃绿豆
从中医食疗角度看，食物与中药一样具有寒、凉、温、热之分，对应人体的寒、热、虚、实，因此，如果进食性味相同的食物，可能会增加效果；如果进食性味相反的食物，可能会影响食物效果，绿豆也是如此。那么绿豆不能和什么食物一起吃以及什么人不适合吃绿豆呢？赶紧到文中来看看吧！
绿豆 食物
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绿豆可以打豆浆吗 绿豆怎么打豆浆好喝
绿豆是可以单独制作成豆浆的。绿豆中含有非常丰富的纤维素、蛋白质，喝一些绿豆做的豆浆，可以有效的清热利湿、凉血解毒，对于咽喉肿痛、大便干燥一定的改善作用。夏天喝完之后可以避免中暑现象，而且可以增加饱腹感，避免其它主食的摄入，可以起到减肥的作用。那么绿豆怎么打豆浆好喝呢？赶紧和我一起到文中来看看吧！
绿豆 豆奶
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2025十款热门绿豆产品榜 值得入手的绿豆商品推荐
2025十款热门绿豆产品榜出炉了，上榜产品的品牌有十月稻田、辉业、燕之坊、北纯、盖亚等，本绿豆产品榜单由大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的绿豆产品，综合依据了绿豆产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。绿豆产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的绿豆产品进行推荐，排名不分先后，仅供参考，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。
绿豆 粮油米面
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绿豆沙怎么煮容易出沙 绿豆沙怎么做
绿豆沙的口感相对于绿豆粥更加的细腻，很多人都很爱。想吃出沙的感觉，那么绿豆沙怎么煮容易出沙呢？有三种办法，分别是冷冻法、炒制法、冷水浸泡法。绿豆沙怎么做，首先将绿豆煮成绿豆粥，然后加上冰糖不盖盖再煮30分钟即可煮成绿豆沙了。接下来本文将简单介绍绿豆沙怎么煮容易出沙以及绿豆沙怎么做，还不知道的话就赶紧进来看看吧！
绿豆汤 绿豆
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绿豆粥和绿豆汤的区别在哪里 绿豆粥的做法是什么
很多人会将绿豆熬成绿豆汤或者绿豆粥喝，那么究竟绿豆粥和绿豆汤区别在哪里呢？两者在外表、口感、功效上都有很大的区别，如绿豆粥质地会比较黏稠，渣多汤少。 绿豆汤则质地清晰，颗粒分明，渣少汤多。绿豆粥的做法是先将绿豆加水闷烧，再放入大米煮即可。接下来本文将简单介绍绿豆粥和绿豆汤的区别在哪里以及绿豆粥的做法是什么，快和我一起来看看吧！
绿豆汤 绿豆
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绿豆汤解药吗 绿豆汤怎么煮最解毒、下火、消炎
喝绿豆汤可以祛暑止渴、利水消肿、明目退翳和美肤养颜。但是服药的人也会担心，喝绿豆汤会解药，其实绿豆汤解药这句话并不是完全的正确，要根据所服用药物的药性来下结论，如服用黄连时，与绿豆同服，可起到相辅相成的作用。那么绿豆汤怎么煮最解毒、下火、消炎？保持绿豆汤呈绿色即可。具体的绿豆汤解药吗以及绿豆汤怎么煮最解毒、下火、消炎，和我一起到文中来看看吧！
绿豆汤 绿豆
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绿豆汤的做法窍门是什么 绿豆汤的功效与作用有哪些
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内，因此，要将绿豆煮烂了才好，但绿豆不容易煮烂，想要快速煮好绿豆汤，还是要有小妙招的。绿豆汤怎么煮容易烂？可以使用浸泡法、反复焖煮法、高压锅压法、炒豆法、多次给水法等方法使绿豆更快煮烂。下面，就来看看绿豆汤的做法窍门及功效作用吧！
绿豆汤 绿豆
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绿豆市场价格多少钱一斤 怎么分辨绿豆的好坏
绿豆是植物绿豆的种子，因颜色青绿又叫青小豆，是生活中常见的豆类，绿豆可以做成绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等，买绿豆需要看表面和闻气味，选择颗粒饱满无异味的绿豆，才能做出美食，那么一斤绿豆多少钱呢？绿豆均价在4-8元/斤，来和小编一起看看吧。
绿豆 豆类
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绿豆粥的热量是多少 喝绿豆粥会不会长胖
润甜可口的绿豆粥几乎是人人都爱，很多人在喝的时候害怕它的热量太高，先知道绿豆粥的热量是多少以及绿豆粥会不会长胖？首先100克绿豆粥的热量约为65大卡，并不算热量高的食物。其次绿豆中含有大量的营养物质，可以帮助人体排出多余的水分和分泌物，所以适量的喝绿豆粥是不是长胖的。具体的关于绿豆粥的有关知识和我一起到文中来看看吧！
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绿豆汤煮多长时间最好 绿豆汤为什么煮出来是红色的
很多人在做绿豆汤的时候，不知道绿豆汤煮多长时间最好，一般来说等水开后放入绿豆小火慢煮10分钟就可以了，如果煮的时间过长，可能会让绿豆汤变红，那么绿豆汤为什么煮出来是红色的？原因有与空气过多接触之后就会发生化学反应，变成红色或褐色、水质比较硬、使用的是铁锅等。接下来本文将简单介绍绿豆汤煮多长时间最好以及绿豆汤为什么煮出来是红色的，和我一起到文中来寻找答案吧！
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