厨具/餐饮用具知识大讲堂
厨房餐具用品有哪些种类? 餐具什么材质的好 选对更安全!
厨房餐具用品,在我们的生活中扮演着非常重要的角色,我们每天都要进行一日三餐,都要接触到餐具。现在厨房餐具不仅仅是满足吃饭做饭,从以前注重实用到现在更加倾向精致和健康,餐具种类、款式越来丰富,那么厨房餐具有哪些种类? 餐具什么材质的好?下面小编来向您介绍厨房餐具的种类,常见的厨房餐具材质有哪些。
餐具选购 厨电 ★★★
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厨具有哪些材质种类 厨房用具的选购_使用_收纳_清洁知识大全
厨房是家里充满温情和烟火气的地方,各式各样的厨具和厨房电器为我们的餐饮做努力。厨房用具一般需要储藏用具、洗涤用具、烹调用具、调理用具、进餐用具等几种,每一种厨具都在各自的位置上发光发热,我们需要了解厨具材质、厨具种类、厨具的摆放收纳、厨具怎么清洗,才能更好的在厨房大展身手。那么下面就和maigoo网生活编辑一起来了解更多厨具知识吧。
如何选购电炖锅 电炖锅紫砂好还是白瓷好
您知道如何选购电炖锅吗?首先是电炖锅容量的选择,平常吃饭的碗大概0.3L左右需要选购的容量大概=0.3*人数*碗数(人均),但是也要预留未来容量。其次是电炖锅内胆的选择,现在目前市场上的电炖锅内胆主要有三种材质,一种是紫砂,一种是白(红)陶、另外一种是全瓷紫砂,电炖锅白瓷好还是紫砂好,白(红)陶好还是全瓷好?下面就为您介绍。
电炖盅 紫砂锅 ★★★
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远离有害材质,厨房用品选什么材质健康?这些厨具、餐具请慎用!
随着生活水平的提高,人们对于自身健康也越来越重视,锅碗瓢盆这些日常用的厨房用具与我们的饮食健康息息相关,更是不能大意。厨具、餐具材质哪种健康?对于这些直接和食物接触的餐具、厨具,我们在购买的时候可能并没有多在意,而恰恰这其中就隐藏着一些鲜为人知的秘密。什么样的锅最安全;砧板为什么要用竹砧板;陶瓷餐具和不锈钢餐具的优劣如何?本文Maigoo小编将为大家详细介绍厨房用品选什么材质健康。
餐具 厨房用具 ★★★
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【水杯选择】水杯的种类有哪些 喝水用什么材质的杯子最健康?
水是我们的生命之源,我们的生活也离不开盛装水的容器——水杯,水杯的种类有哪些?水杯种类很多,按照材质、款式、功能、工艺等等划分都可以将水杯分为好多种,而我们生活中也常见这些水杯。水杯质量的好坏直接影响着我们的身体健康,我们水杯什么材质的最好最健康?水杯如何挑选?
水杯 杯子 ★★★
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【焖烧杯的害处】焖烧罐的害处有哪些 经常用焖烧壶的危害
提及焖烧杯,大家的第一反应肯定是就那么个小杯子有那么什么神奇吗?焖烧杯借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。那么,焖烧杯好用吗?长期用焖烧杯做饭有哪些害处呢?
焖烧杯 保温饭盒 ★★★
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如何正确使用铁锅? 铁锅第一次用怎么处理
铁锅是国人烹饪食物的传统厨具,一般不含化学物质,不会氧化。在炒菜、烹煮食物的过程中,铁锅很少有溶出物,即使有铁物质溶出,对人体也有好处。世卫专家甚至认为,用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。那么如何正确使用铁锅呢?铁锅的使用原则与窍门呢?下面就为大家详细解答相关的知识,一起来看看吧!
铁锅 无烟锅 ★★★
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生铁锅好还是熟铁锅好? 如何辨别生铁锅还是熟铁锅
铁锅主要分为生铁锅和熟铁锅,那么,生铁锅好还是熟铁锅好呢?如何辨别?生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的,传热慢,传热均匀,但锅环厚,纹路粗糙。熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成,具有锅环薄,传热快,外观精美的特点。下面小编就为您详细介绍生铁锅好还是熟铁锅好,生铁锅和熟铁锅的辨别方法。
铁锅 无烟锅 ★★★
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调羹汤匙勺子的区别 勺子挑选及使用注意
勺子一般是指一种带柄的可供舀取食物的餐具,根据勺子的形状、大小、长短等,不同勺子有不同的用途,常见的有汤勺、饭勺、漏勺等,在选购勺子的时候,一定要根据用途来选择勺子的大小和材质,此外,宝宝勺子要特别注意,一般选用质量好的硅胶勺。买到好的勺子,在使用勺子之前一定要要清洗干净,勺子怎么清洗?下面和Maigoo网编来看详细的勺子知识吧。
勺子 餐具
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珐琅锅能做什么菜 珐琅铸铁锅菜谱大全
一口精致的珐琅锅,是每个厨房少女的梦想。但珐琅锅终究是舶来品,怎么用它来做菜,反而成了小仙女们的头疼问题。其实,珐琅锅的出现,反而使烹饪的难度降低了许多,很多常见的菜都可以用它来烹制。不信,看完下面的内容,你就能明白了~
珐琅锅 饮食常识 ★★★
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【不锈钢锅清洗】不锈钢锅烧焦如何清洗 不锈钢锅烧黑怎么办
一不小心不锈钢锅就给烧糊了,很多人觉得烧焦的不锈钢锅很难刷洗,那是因为你没有刷锅小妙招!那么,怎样才能更轻松更简单地把不锈钢锅给清洗干净呢?不锈钢锅烧焦了如何清洗?不锈钢锅烧黑了怎么办?在这里,小编介绍几种比较通用清洗烧黑的不锈钢锅的方法,希望能对大家有所帮助。
炒锅 铁锅 ★★★
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商用厨具有哪些 常见的商用厨具选购清单推荐
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;商用厨房设备的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房。下面,一起来看看常见的商用厨具有哪些。
厨房用具 商用设备 ★★★
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家用餐具套装哪个好?三类家庭餐具温情推荐 品尝家庭小幸福
吃饭作为生活中再平常不过的一件事,但往往很多人却忽略了餐具的重要性。家用餐具套装哪个好?家用餐具什么材质好?不同成员的家庭如何正确选择餐具?小编搜罗了三类家庭必不可少的用餐餐具,有爱的小两口情侣餐具;吸引小孩注意力的卡通碗;简约内敛的老人餐盘套装,赶紧为家人备齐一套精心准备的餐具吧,多和家人一起品尝家庭小幸福。
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【筷子知识百科】筷子是谁发明的 筷子什么材质的好
筷子虽小,却是人们生活中不可或缺的一样进食工具。人们自幼小开始学习如何拿筷,以及筷子衍生出的餐桌礼仪,足见筷子对生活的重要影响。筷子既是生活工具,又是代表了人类文明的符号。平时非常不起眼的筷子,你了解多少?想知道筷子是谁发明的吗?五颜六色各种材质的筷子,哪种更好?别急,下面为你揭开筷子的神秘面纱。
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【调味品大全】厨房常用调料有哪些 厨房必备调味品选购指南
想要烹饪出一道美味可口的菜品,一定少不了调味料,如果能够熟练运用各种调味品,绝对能带来无穷无尽的美味享受。那么厨房常用调料有哪些呢?厨房必备调味品怎么选呢?接下来,买购网小编为大家详细介绍调味品的分类,以及一些常用调味品的选购指南,助您玩转厨房调料,尽享美味大餐。
调味品 调味料 ★★★
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【铁锅知识百科】铁锅生锈怎么处理 用铁锅的好处
在所有的锅具中,铁锅可谓是最早使用,也是使用比较广泛的锅具了。因为铁锅炒菜时经过高温与锅铲的摩擦,可能会有溶出物,而这能在一定程度上补充人体所缺的铁元素,所以用铁锅炒菜是较好的,但铁锅也有弊端,遇水极易生锈,而这也几乎是困扰多数家庭的问题,铁锅生锈怎么处理?接下来为您解答。
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玻璃杯选购注意事项 教你鉴别玻璃杯是否含铅
玻璃杯含铅吗?玻璃杯分为普通玻璃杯与水晶玻璃杯,而水晶玻璃杯又分两种:无铅水晶玻璃和含铅水晶玻璃的杯子。那我们该如何鉴别无铅玻璃杯呢?要鉴别玻璃杯,首先得大概了解玻璃杯种类,选购时可以心中有数,知道自己选的是哪种玻璃杯之后,就速速学习下鉴别玻璃杯是否含铅的方法吧。
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保温饭盒多少钱一个 保温饭桶选购使用指南
现在不少学生、上班族都开始自己带饭,这样吃饭既省钱又健康。但是带饭肯定少不了一个好的饭盒,而保温饭盒既安全卫生,又能起到饭菜保温的作用,因此成为了绝大部分带饭族的选择。但是市面上的保温饭盒产品有很多,到底哪一款保温饭桶适合自己?怎么判断保温饭盒的保温效果好不好呢?这就要求我们从材质、容量、分层设计等多个维度来考量。保温饭盒怎么装饭菜?保温饭盒怎么清洗?和Maigoo小编一起来看看吧!
【养生壶的用法】养生壶怎么用 养生壶使用方法详解
如今的人们越来越注重养生这个换题,而养生壶这一养生家用小电器也成为了许多家庭必备。那么养生壶的好处和功能有哪些?养生壶可以熬中药吗?养生壶可以煮燕窝吗?养生壶怎么用呢?养生壶可以用来做养生壶煮花茶,中草药等,还可煮各类养生粥养生汤,下面一起来看看养生壶的使用方法和养生壶食谱大全及做法。
养生壶 健康养生 ★★★
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炒菜买铁锅好还是不粘锅好?哪种锅安全?
锅具作为基本的食材烹饪用具,已有多种不同材质与功能,其中炒锅尤为常见,使用频率也更高。就炒菜而言,炒锅的选购离不开对比,炒锅买铁锅好还是不粘锅好?下面就不粘锅、铁锅、不锈钢锅、陶锅、瓷锅、砂锅各自的优缺点作详细介绍说明,以及为何“铁锅是目前最安全的厨具”这一问题为大家解疑。
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