八宝饭知识大讲堂
小编精选
简介-营养-种类
美食-食谱-做法
八宝饭是怎么做的 八宝饭的营养价值及功效
八宝饭是什么？八宝饭是我们在腊八节的时候会食用的一种食品，那么它是由要由糯米和其他食材搭配而成的。八宝饭是怎么做的呢？八宝饭的做法非常多，除了八宝饭的正宗做法之外，还在各地研发出了各种适合当地食用的八宝饭的家常做法。像我们日常在市面上能看到的什锦八宝饭、南瓜八宝饭、紫米八宝饭等，都是经过改良之后制作出来的。八宝饭的营养价值及功效有哪些？接下来就和maigoo网小编一起来了解一下吧！
八宝饭 糯米
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糯米八宝饭是哪八宝 什锦八宝饭的寓意是什么 八宝饭的由来故事
八宝饭又称糯米八宝饭，是一种腊八节日或过年期间食用的节日食物，八宝是指莲子、桂圆、金橘、红枣、蜜樱桃或蜜冬瓜、薏仁米、 瓜子仁、红梅丝或绿梅丝八种食材，加上糯米制成的八宝饭，象征着婚姻和谐、团圆、吉利、甜蜜等美好的祝愿。各地都有吃八宝饭的传统习俗，各地也流传了许多八宝饭的由来故事，下面一起来了解一下八宝饭的寓意吧。
八宝饭 大米
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【八宝饭的做法】八宝饭的家常做法 腊八节的传统名点做法步骤
八宝饭的做法 八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。流行于全国各地，江南尤盛。各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。
八宝饭 豫菜
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八宝饭的营养价值和功效 糯米八宝饭的做法和配料有哪些
八宝饭是指腊八节食用的一种食品，主要由糯米和其他食材搭配而成，八宝饭以糯米为主材，具有补充中气、促进发育、收涩等功效，对于脾胃虚寒、食欲不佳、尿频、盗汗等症状有一定的辅助食疗作用。各地都有吃八宝饭的习俗，八宝饭使用的食材也各不相同，除了基本的糯米以外，适合做八宝饭的配料有红枣、杏仁、葡萄干、山楂、核桃等。下面来了解一下八宝饭的配料吧。
八宝饭 大米
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南瓜盅八宝饭是哪里的特色 南瓜八宝饭怎么蒸好吃
南瓜八宝饭，又称南瓜盅八宝饭，是一道粤菜，与传统的八宝饭相比，南瓜八宝饭的特色就在于用掏去内瓤的南瓜作为碗来充当盛装糯米八宝饭的容器，吃起来不仅有南瓜的香味，还能省去洗碗的烦恼，实在是方便又有趣的一种吃法。下面买购小编为大家搜集了两种南瓜八宝饭的家常做法窍门，一起来了解一下吧。
八宝饭 蔬菜
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水果八宝饭的做法和配料 水果八宝饭的做法窍门有哪些
水果八宝饭与传统的八宝饭相比，其特色就是用水果代替了过去的食材，这样在营养搭配方面更合理，而且还能用水果摆出各种各样的摆盘样式，给人的感官更好看。水果八宝饭加的水果也是象征着吉祥的水果，例如象征福寿的桃子、多子的石榴、吉祥的橘子等。水果八宝饭的做法与传统八宝饭类似，下面为大家介绍水果八宝饭怎么做，一起来看看吧。
八宝饭 大米
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八宝饭蒸多长时间能熟 糯米八宝饭蒸硬了怎么补救
八宝饭是以糯米、红枣、莲子、薏米仁等食材为主要原料制成的美食，这其中有不少很难蒸熟的食材，因此在制作八宝饭时首先要将糯米、莲子等难熟的食材蒸软蒸烂后，再与其他食材一起蒸个15-30分钟左右即可，超市买的八宝饭则只需要放入微波炉3-5分钟就能食用了。八宝饭蒸得时间不够很容易出现米饭夹生的情况，这时可以继续蒸一段时间来补救。下面来了解一下蒸好的八宝饭怎么保存吧。
八宝饭 大米
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冷饮八宝饭的做法大全 冷饮八宝饭的牛奶怎么调的
夏日炎炎，想吃八宝饭但又嫌烫，那么不妨做一碗冷饮八宝饭。冷饮八宝饭与其说是八宝饭，不如说是一碗冷饮，制作时将糯米饭蒸熟放在碗中，然后将冷冻过的牛奶、水果等食材倒在糯米饭上，再撒一些芝麻、葡萄干、花生碎就可以吃了，吃起来清凉爽口又甜蜜。冷饮八宝饭的牛奶比普通牛奶要甜，因为是用炼乳泡制的，下面来了解一下冷饮八宝饭的牛奶怎么调吧。
八宝饭 大米
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罐头八宝饭怎么加热 八宝饭罐头怎么取出来
八宝饭许多人都爱吃，但制作起来比较麻烦，于是就有了八宝饭罐头的诞生，市面上的八宝饭罐头种类众多，大多是经过选料、蒸煮调味、装罐、密封杀菌等工序后才进入市场的，吃起来十分方便。要加热八宝饭罐头可以将八宝饭取出后放入微波炉加热，也可以直接将罐头放入沸水中加热，千万不能将罐头直接放进微波炉。下面来了解一下八宝饭罐头怎么打开吧。
八宝饭 大米
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血糯八宝饭的做法大全 血糯八宝饭怎么做
血糯八宝饭是一道江南地区的特色传统美食，是用血糯米为主料的八宝饭。本次小编教会大家制作这道血糯八宝饭，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！
大米 甜味
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黄米八宝饭的家常做法和配料 黄米八宝饭含糖量高吗
黄米八宝饭是用黄米代替糯米制成的八宝饭，口感粘糯，富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，黄米八宝饭的做法并不复杂，和普通八宝饭不同的是，黄米蒸熟后需要放入锅中加糖翻炒后再添加其他食材。黄米八宝饭的含糖量和热量都较高，每一百克约233大卡的热量，因此一次不宜食用过多。下面来了解一下黄米八宝饭吧。
八宝饭 大米
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超市买的八宝饭怎么蒸 八宝饭罐头是蒸还是煮好吃
八宝饭是很多人都比较喜欢吃的一道食物，如果不想自己动手，也可以直接购买八宝饭罐头或者到超市买做好的半成品八宝饭，这样只需要加热就能吃到美味的八宝饭了。超市买的八宝饭一般可以放在微波炉里加热或者放上蒸锅蒸，八宝饭罐头也可以取出后上蒸锅蒸，或者将罐头放在沸水里煮热，通常蒸出来的口感要更好一些。下面来了解一下超市的八宝饭怎么蒸吧。
八宝饭 大米
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怎样用电饭煲做八宝饭 糯米八宝饭怎么做好吃
正宗的八宝饭一般是用蒸锅将糯米饭蒸熟的，但是在家中没有蒸锅的情况下，用电饭煲也不是不可以代替，不过用电饭煲煮熟的糯米饭相较于用蒸锅蒸熟的味道方面可能要差一些。许多朋友发现家中自制的八宝饭与饭店的八宝饭在口感软糯、口味等方面总是有一定差距，这是因为没有掌握好窍门，例如糯米饭不要直接放在锅上蒸，要让糯米充分吸收水分等。下面来了解一下怎样做八宝饭更好吃吧。
八宝饭 电饭锅
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十大热门八宝饭产品排行榜 值得入手的八宝饭推荐
2024十大热门八宝饭品牌产品排行榜出炉了，上榜的品牌有梅林、五芳斋、三珍斋、德和、古龙食品等，本八宝饭榜单由CNPP大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的八宝饭产品，综合依据了八宝饭产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。八宝饭产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的八宝饭产品进行推荐，排名不分先后，仅供参考，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。
八宝饭 熟食/腌菜/罐头
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什锦八宝饭怎么做 什锦八宝饭的家常做法
八宝饭是我们在腊八节的时候经常会食用的一道菜肴，它是一道传统的小吃，受到全国各地饕客们的欢迎。因为八宝饭的流行范围很广，所以各地都有着不同的做法，什锦八宝饭就是一道地方的特色小吃，又叫做甜饭。什锦八宝饭怎么做？什锦八宝饭的家常做法很简单，因为什锦八宝饭的主要材料还是果干等材料，所以食材处理起来也不会很复杂。接下来一起来看看吧。
八宝饭 糯米
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大寒为什么要吃糯米饭 大寒节气饮食习俗
大寒节气有许多的民间习俗，从古流传至今。其中，在饮食方面就有不少的风俗习惯。比较常见的一种就是吃糯米饭，很多朋友好奇大寒为什么要吃糯米饭呢？这与中医理论、糯米的功效有着密不可分的联系。下面就一起来详细的了解一下吧！
二十四节气 八宝饭
咸味八宝饭的做法大全 咸味八宝饭怎么做
八宝饭有甜的和咸的两种，咸的通常是加腊肉腊肠以及各种干货杂粮。本次小编教会大家制作这道咸味八宝饭，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！
八宝饭 咸鲜味
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无油八宝饭的做法大全 无油八宝饭怎么做
一道甜蜜的饭后甜点，十分受爱美的女孩子以及小孩喜欢，口味酸甜软糯。本次小编教会大家制作这道无油八宝饭，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！
八宝饭 甜味
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