馄饨是一种常见的面食，受到中国各地人民的欢迎，适量食用馄饨可以补充能量、提高免疫力。那么馄饨怎么做呢？首先要做馄饨皮，之后再来调制一款好吃的馄饨馅，最后将馄饨馅包在馄饨皮里面，一款美味的馄饨就做好啦。馄饨的包法有很多种，比较常见的有元包馄饨、大馄饨、小馄饨等，不同形状的馄饨有不同的寓意，而且也能丰富馄饨的口感。接下来和Maigoo小编一起了解下馄饨皮的做法、馄饨馅的做法以及馄饨包法吧！

小伙伴们爱吃馄饨吗？馄饨是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。起源于中国北方，部分地区称之为云吞或抄手。馄饨制作简单，容易储存，平时备点在冰箱，是早餐与宵夜的好选择。今天就来和大家分享十种馄饨的包法。

鲜肉小馄饨是上海一道有名的小吃，是用鲜肉调味后作馅制作的小馄饨，汤鲜味美，皮滑馅丰。小馄饨汤水甚为重要，通常用骨头汤（鸡汤最佳），用盐，味精，鸡精调到最佳口味。下面小编就给大家分享鲜肉小馄饨的做法，供大家参考！

现在人们由于工作的原因没有过多的时间亲自做一顿美食，很多人都是直接去超市买一包速冻馄饨或饺子来解决吃食，那么你们知道速冻馄饨怎么煮才不破皮又好吃吗？速冻馄饨煮之前不需要拿出来解冻，不然煮的时候馄饨皮很容易破。先在锅里放适量的水烧开，水里面不断有小泡聚集的时候把馄饨倒进去。下面具体了解下速冻馄饨的煮法。

抄手和馄饨是两种常见的面食，很多人都分不清楚抄手和馄饨到底有什么区别。其实抄手和馄饨是同一种食物，只是随着地域文化的影响，它们的称呼和皮馅包法有所改变。除此之外，抄手和馄饨的口感、口味、馅料也略有不同。想要了解抄手和馄饨的区别，可以从它们的历史来源着手，接下来就和小编一起来看看吧。

馄饨和云吞都是我国的特色美食，很多人认为馄饨和云吞是一样的，其实不然，馄饨和云吞在来源、外形、外皮材料、馅料都是不同的。云吞是广东、广西的美食小吃，而馄饨是北方的小吃。云吞皮是约8厘米x8厘米的正方形。而馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形。云吞的皮相较于馄饨的皮来说更薄一些，馄饨的皮则稍厚一些。云吞怎么做好吃？下面来了解下。

红油抄手是四川和重庆的地方特色小吃，类似于馄饨，比馄饨略小。红油抄手柔嫩鲜美，皮薄而润滑，汤汁微辣浓香。其主料是抄手面皮和猪肉。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料后食用。红油抄手怎么做？红油抄手的汤料怎么调？下面就来学习下红油抄手的做法大全。

很多人都喜欢吃馄饨，在休息日的时候也有很多人会自己包馄饨，并且一次性包的馄饨并不少，那么就肯定会有剩余，那么这些多包的新鲜馄饨怎么保存呢？这些剩余的馄饨可以放在专用的包装盒里冰冻保存，也可以把馄饨放到通风阴凉的地方风干，或者直接把馄饨煮熟，然后再晾干，放在水中浸泡即可。

人们在包馄饨时会加入各种馅料，如鸡肉末，牛肉末，白菜，芹菜，韭菜，香菇丁，虾丁等，组成各种特色的馄饨馅。那么馄饨馅怎么调才好吃？下面小编就来为大家介绍白菜鲜肉馄饨馅、虾肉馄饨馅、马蹄馄饨馅、鲅鱼馄饨馅的调制方法，一起学习下吧。

擀皮，是自制馄饨的第一步。尽管现今大多数人更习惯去超市或菜市场买现成的鲜馄饨皮，但若有时间，自己在家做也并不是特别困难的事，而且，自制的馄饨皮更卫生又好吃，那么馄饨皮怎么做呢？下面小编就为大家介绍几种馄饨皮的自制方法，感兴趣的的你可以学着做起来哦。

牛肉馄饨馅怎么做？牛肉馄饨馅的家常做法。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 本次小编教会大家制作这道牛肉馄饨馅， 包括牛肉馄饨馅所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

三鲜馄饨属于江南地区汉族名小吃，制作的主要原料是猪肉馅和虾仁、鸡蛋，故名三鲜。食时兑以鸡汤，口味极佳。历史记载古人有冬至吃馄饨去“混沌”之气的习俗 。本次小编就教大家制作三鲜馄饨馅，包括所需要的时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

马肉胡萝卜馅儿馄饨怎么做？马肉包混沌最佳的搭配自然是胡萝卜了。本次小编教会大家制作这道咸烧白，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

抄手馅怎么做？抄手的家常做法。抄手类似于馄饨，皮薄而润滑。四川和重庆爱称为抄手，红油抄手是它们有名的特色小吃。抄手馅以肉馅为主。本次小编教会大家制作这道抄手馅，包括抄手馅所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

虾仁馄饨怎么做？虾仁小馄饨的家常做法。虾仁馄饨因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客们欢迎。本次小编教会大家制作这道虾仁馄饨，包括虾仁馄饨所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

早餐来上一份生煎馄饨，搭配小米粥，很是不错的选择。那怎么做出美味的生煎馄饨昵？生煎馄饨跟生煎包的做法相同，但由于馄饨皮比较薄，要注意火候，以免煎糊。

油煎馄饨是上海常见的特色传统名点小吃，色泽金黄，外脆里嫩，香鲜味美。煎制时要不断转动煎锅并不断翻动馄饨，以便受热均匀，但火不宜太旺，以免焦煳。下面小编就给大家分享油煎馄饨的详细做法，一起来学习吧！

老麻抄手怎么做？老麻抄手是重庆的一道特色小吃，做法类似于南方的馄饨；满满一口的抄手配上一口麻辣鲜汤，真真叫人停不下来。本期小编为您介绍这道美味重庆小吃的做法，好吃又简单，包括它所需要的烹制时间、材料、步骤等，赶紧来看看吧！

紫菜和虾皮都是非常有营养的东西，加上自己包的馄饨，真是美味极了。

一个人的时候，青菜馄饨面绝对是首选，有肉、有蔬菜、有主食，快捷、全程无油烟！一人食营养又健康，本次小编就给大家带来青菜馄饨面的家常做法，赶紧来学习吧！