酸梅粉是以中药酸梅、山楂等搅拌打碎成的粉末，从传统饮料酸梅汤引发而来。酸梅粉的功效有生津止渴，消暑降温，健脾开胃，防火提神等，但过度食用酸梅粉也有危害，如可能导致脾胃虚寒，胃肠粘膜受损等。那么，酸梅粉是干什么用的？常见的有凉拌水果，熬制酸梅汤等，下面和Maigoo编辑一起来看看吧！

酸梅粉是以中药酸梅、山楂经熬煮取汁，糖桂花等各种辅料精制而成的固体饮料。酸梅粉保持原有的天然成份，原汁原味，并加以科学的配方，口味纯正、生津止渴、酸甜可口、防暑降温、清凉可口、富含维生素、养颜排毒、开胃楗脾、助消化、增食欲，是居家旅游之佳品。酸梅汤粉怎么冲好喝？下面随小编一起了解下吧。

酸梅粉是从传统饮料—酸梅汤引发而来，滋味浓郁，酸甜适口，可以冷饮、热饮及常温饮用极为方便，风味独特，口感清爽，堪称饮中极品。那么酸梅粉怎么做出来的？用剪刀将话梅的梅肉剪下，梅肉用搅拌机打碎即可，根据口味还可以加糖或盐一起打碎。酸梅粉如何做酸梅汤？下面一起了解下。

酸梅粉、酸梅晶和酸梅膏都可以用来制作酸梅汤，在口感上它们并没有多大区别，只不过是形态不同的三种固体饮料。酸梅晶是利用现代高科技技术提取出的结晶体，酸梅粉是用酸梅、山楂等物经过现代仪器精制而成的粉末状物体，而酸梅膏是酸乌梅、山楂、白糖等原料熬制而成，外面看起来是膏状物。

桂花酸梅粉是以乌梅、山楂、甘草、桂花为主要食材制成的固体饮料，具有生津止渴、增进食欲、杀菌解毒、净化血液、增强肝脏功能、健脾消积等作用。炎炎夏日，人们都会喝上一杯酸甜可口的桂花酸梅汤。那么桂花酸梅汤怎么做好喝？下面就来了解下桂花酸梅汤的做法与配方。

番石榴是一种营养价值非常丰富的水果，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，很多人喜欢把番石榴和酸梅粉搭配一起吃，这样可以增加番石榴的酸甜味道，清香爽脆。那么芭乐酸梅粉怎么吃？将番石榴洗干净，切成块后装到碟子上，然后洒上适量的酸梅粉，搅拌均匀即可食用。下面就来了解下芭乐的食用知识。

吃杨桃搭配酸梅粉，这是经典吃杨桃的方法，杨桃加上酸梅粉之后，可以中和杨梅的酸味，酸梅粉的酸味刺激会大于杨桃本身的酸，使杨桃吃起来更甜。杨桃酸梅粉怎么吃？除了可以直接洒在杨桃上或者蘸着吃之外，我们还可以制作酸梅粉杨桃干、酸梅粉杨桃汁。下面就来了解下杨桃酸梅粉的食用方法。

很多人吃水果都是直接吃，其实，水果的吃法有很多种，比如水果沾酸梅粉做成水果沙拉，味道很是美味。那么哪些水果沾酸梅粉好吃呢？青枣、莲雾、芒果、杨桃、草莓、芭乐等水果都可以沾酸梅粉。酸梅粉拌水果怎么做好吃？下面就来了解下酸梅粉拌水果做法。

酸梅粉制成的酸梅汤酸甜可口，十分开胃，很多人都爱喝。不过，酸梅粉性凉，食用后对脾胃有伤害，而且，食用凉性食物会增加身体中的寒凉之气，会增加体质虚弱的情况，因此，体质虚弱人群最好少喝，或者不喝酸梅汤。此外，在熬酸梅汤的时候会在里面加入一些冰糖帮助改善口感，因此，糖尿病人不宜过多的饮用酸梅汤。下面就来了解下酸梅粉的食用禁忌。

酸梅粉是用酸梅加工而成的一种粉末状物质，很多人都喜欢喝酸梅粉冲泡的酸梅汤，可以起到生津止渴、防暑降温、开胃楗脾等作用。面对酸甜可口的酸梅粉，不少在孕期或者月经期的女性也忍不住想要喝上一杯，那么孕妇可以吃酸梅粉吗？月经期间可以吃酸梅粉吗？下面一起了解下吧。

酸梅汤的做法：酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾，神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。酸梅汤具有清热消暑、缓解疲劳、提神醒脑、维持酸碱平衡、促进食欲、降肝火等功效，又清凉爽口，受到许多人的喜爱。不过酸梅汤也不能常喝，过量饮用酸梅汤会引起胃酸大量分泌，降低消化功能，尤其是脾胃虚寒者和儿童要谨慎饮用。下面来了解一下酸梅汤的功效与禁忌吧！