泡椒知识大讲堂
小编精选
美食-食谱-做法
吃法-功效-注意
泡椒怎么腌制又脆又好吃 泡椒可以做出哪些美食
泡椒，俗称“鱼辣子”，一般是用二荆条辣椒、子弹头辣椒、墨西哥辣椒等加盐加醋泡制而成，主要用作川菜等系列菜品中，有酸辣味，适量食用可以促进血液循环、增加食欲等，但不可长期或大量食用，以免对身体造成不好了影响。那么，泡椒怎么选购？以金黄色的为宜，还有红色的，还要看下是否已经腐坏等。泡椒可以做什么好吃的？泡椒凤爪怎么做好吃？和MAIGOO美食小编来看详细的泡椒百科知识吧！
泡椒 调味料
256 3
自制泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的制作方法
泡椒凤爪用精选肉鸡爪泡制而成，脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富，深受人们的喜爱。如何自制泡椒凤爪？首先把买来的鸡爪洗干净，剪掉指甲。然后把鸡爪剁碎。准备姜切片，葱切丝。准备一个煮锅，直接把鸡爪放进去。等水开了之后把上面的浮末盛出来，接着煮......下面就来学习下泡椒凤爪的制作方法。
泡椒 凤爪
3043 89
泡椒鸡爪的做法和配料 怎样做泡椒鸡爪正宗又好吃
鸡爪有着不错的营养价值，泡鸡爪的做法很多，而对于喜欢吃辣的朋友来说，泡椒鸡爪深受他们的喜爱。那么你知道泡鸡爪正宗制作方法吗？或者你知道泡鸡爪的家常做法？今天就为大家介绍一下泡椒鸡爪的做法。
凤爪 名菜/菜谱食谱
5607 32
小清新柠檬泡椒凤爪正确做法 秘制网红柠檬醋鸡爪的做法
网红柠檬泡椒凤爪怎么做？无敌好吃的柠檬泡椒凤爪正确做法就该这么做。柠檬天然果香与爽脆弹牙的凤爪居然能碰撞出如此人间美味。吃过的人永远忘记不来那股味道。本期小编就教你制作这道网红柠檬泡爪。
凤爪 酸辣
1326
【四川泡椒凤爪的做法】鸡爪怎么做好吃 泡椒凤爪的家常做法
泡椒凤爪是起源于重庆的独特汉族特色小吃，属川菜系。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称，既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱，具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入鸡爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。
凤爪 麻辣
2574
野山椒凤爪怎么做好吃 野山椒泡凤爪制作详解
在四川，野山椒凤爪是男女老少都非常喜欢的一道菜，酸辣开胃、富含大量胶原蛋白。不同于泡椒凤爪，山椒凤爪用的辣椒是黄色小米辣椒，而泡椒凤爪的辣椒是红色泡椒，辣椒的不同再加上制作工艺上的不同，因此，口感也是完全不同的。下面给大家分享野山椒的做法，一起来实践一下吧。
泡椒 凤爪
2394 73
泡椒萝卜的腌制方法 泡椒酸萝卜怎么做脆而好吃
酸萝卜酸酸甜甜，特别开胃，吃起来也很不错，相信大多数人都喜欢吃酸萝卜吧。酸萝卜的做法也很简单，也不费时，抽个几分钟就能做出特别好吃的酸萝卜。只要准备好泡椒、白萝卜、白糖、白醋等食材就可以了。下面小编就来介绍泡椒萝卜的腌制方法，一起学习下吧。
泡椒 蔬菜
1689 7
辣椒泡菜的腌制方法和配料 制作泡辣椒要注意什么
辣椒是泡菜常用的原材料之一，泡辣椒风味独特，是很多人喜爱的一种泡菜，腌制辣椒泡菜要注意方法，通常是将辣椒洗净晾干后，加盐腌制，然后用花生油、酱油、花椒、白糖、盐等制成配料，一并倒入泡菜坛中，腌制30天左右即可。腌制泡辣椒时要注意盐水比例、选择新鲜干净的辣椒、密封好泡菜坛子等。下面来了解一下辣椒泡菜的腌制方法和配料吧。
泡菜 辣椒
2845 9
孕妇能吃泡椒凤爪吗 怀孕可以吃泡椒凤爪吗
女性怀孕后在饮食上有很多需要注意的，一些辛辣刺激的食物就应避免食用。可是有些孕期的女性很喜欢吃泡椒凤爪，那么孕妇能吃泡椒凤爪吗？怀孕可以吃泡椒凤爪吗？泡椒凤爪属于辛辣食品，辛辣食品对孕妇有刺激作用，少量摄取是可以的，但多了就会刺激肠胃，严重时会给胎儿健康造成危害。所以孕妇最好还是少吃泡椒凤爪为好。
泡椒 凤爪
2251 94
泡椒凤爪热量 吃泡椒凤爪会胖吗
泡椒凤爪是很多人都喜欢吃的一种休闲零食，经过泡椒泡制过的凤爪，不仅丰满洁白，而且泡椒的劲辣味道沁入其中，咀嚼时骨肉生香，开胃生津。那么泡椒凤爪热量是多少？吃泡椒凤爪会长胖吗？泡椒凤爪的热量是每100克146 大卡，吃适量的泡椒鸡爪不仅不会发胖，其所含的胶原蛋白加上本身所带的少量辣还可美容。
泡椒 凤爪
3210 88
泡椒的功效与作用 经常吃泡椒有什么危害
泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料，具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。日常生活中适量食用泡椒，可以增进食欲，帮助肠胃消化与吸收，还可以促进身体血液循环，能加快血液流动。不过泡椒是一种辛辣的食物，经常食用的话会刺激人们的肠胃，加重肠胃的消化负担，不利于肠胃健康。
泡椒 辣椒
2318 6
小米辣是泡椒吗 泡椒和小米辣的区别
小米辣是泡椒吗？相信有不少的人傻傻分不清泡椒和小米辣是不是一样的食材。泡椒其实是包括小米椒的，它有许多种类，一般是用二荆条辣椒、子弹头辣椒、墨西哥辣椒制作而成。小米椒又叫朝天椒，个头比较小，一头比较圆，一头比较尖，其辣度适中，常用于各种菜肴的烹炒中。
泡椒 调味品
2193 7
泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉怎么做
泡椒牛肉是一道美味可口的汉族名肴，属于川菜系。泡椒牛肉是以泡椒、牛肉为主料，配以葱、姜、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。那么泡椒牛肉怎么做呢？下面小编教大家泡椒牛肉的做法。
泡椒 香辣
1741
小米辣和朝天椒的区别 小米辣泡椒的腌制方法
小米辣是生活中常见的一种辣椒，属于朝天椒的一种，原产于云南。小米辣和朝天椒有什么区别？小米辣的体形比朝天椒小一些，辣度也比朝天椒小一些。要制作辣度比较高的菜肴，通常会主要使用朝天椒，而小米椒则更多的作为装饰点缀等，辣度比较弱。小米椒怎么腌制泡椒？下面一起学习下。
泡椒 辣椒
3692 8
泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙怎么做
泡椒牛蛙怎么做？这道菜做好后味道咸鲜，肉质细嫩，色泽红亮。本次小编教会大家制作这道泡椒牛蛙，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！
泡椒 家常菜
300
泡椒的做法 腌制泡椒怎么做
泡椒怎么做？泡椒的家常做法。爱吃泡椒风爪，但又不敢吃外面的泡椒风爪。于是决定自己制作泡椒来腌制风爪解馋。本次小编教会大家制作这道泡椒，包括泡椒需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！
辣椒 辣味
6647
泡椒竹笋怎么做好吃 泡椒竹笋的家常做法
泡椒竹笋怎么做好吃？竹笋味甘、微寒，无毒，口感质脆，具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。本次小编教会大家制作这道泡椒竹笋，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！
泡椒 辣味
2741
泡椒品牌大全 泡椒知名品牌推荐【品牌库】
泡椒品牌大全【品牌库】，为你提供泡椒行业的绝大部份出名的品牌收录展示，如果你想了解泡椒有哪些品牌，泡椒哪些品牌比较出名，主要地区生产的泡椒品牌分布情况，泡椒品牌的发源创建历史，泡椒企业的注册资本实力，泡椒品牌在网站的用户关注情况，泡椒品牌的投票情况，那么这就是你需要的内容，泡椒知名品牌数据由买购网/CNPP/CN10联合整理提供，仅供参考。
泡椒 调料调味
1784
4款泡椒的做法 泡椒可以做出哪些美食
泡椒俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。下面就跟小编一起来看看泡椒的腌制方法，以及泡椒有哪些美味的做法，包括泡椒莴笋的做法，泡椒竹笋的做法，泡椒凤爪的做法等等。
泡椒 辣味
804
泡椒墨鱼仔怎么做 泡椒墨鱼仔的家常做法
泡椒墨鱼仔是一道汉族名菜，属于川菜。一丝丝的辣，一丝丝的甜，味道掺合在一起是其特色。此菜的原料之一泡椒并非来自天然，而是坛子里泡出来的。泡椒的前身子弹椒只长于川贵湘一带，很少直接入菜，必须泡过。泡得好的泡椒色泽红艳，酸辣爽口，能将本身的酸辣滋味源源不断地渗入到主菜中。下面就会为大家介绍泡椒墨鱼仔怎么做！
泡椒 麻辣
1728
加载更多
加载更多
加载更多
网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务，非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传，不代表本站观点，版权归原作者所有，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。 版权声明>> 纠错>> 申请删除>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)，非经许可不得抄袭或使用。
提交说明： 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>