保鲜柜知识大讲堂
小编精选
厨电-种类-用途
选购-技巧-攻略
安装-使用-维修
清洁-保养-售后
常见保鲜柜分为哪些种类 不同用途适用保鲜柜大不同
一般商家都知道，不同的食物所要求的冷藏保鲜温度是不一样的，如果放在同一个保鲜柜中，容易造成混乱且出现串味情况，所以在商场超市中都会有专门蔬菜保鲜柜、鲜肉水果保鲜柜、熟食水果保鲜柜、饮品保鲜柜等等。那么，常见保鲜柜有哪些种类？该怎么选呢？下面，maigoo小编为大家详细介绍市场上各类保鲜柜的适宜存储温度及选购要点，教你挑选到合适的保鲜柜，一起来看看吧。
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【保鲜柜百科】保鲜展示柜哪种好 保鲜柜选购维护全攻略
说起保鲜柜想必大家都不陌生，为了方便客户选购，蛋糕店、超市等一般都是使用展示柜（冷柜）来陈列商品，这种开放型销售让客户对商品一目了然，给客户更大的选择空间，更加时尚，方便。那么保鲜展示柜哪种好？保鲜柜和冷藏柜的区别是什么？保鲜柜价格如何？保鲜柜品牌有哪些？下面为您介绍保鲜柜百科。
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冷藏展示柜温度标准是多少 冷藏展示柜怎么调温度
冷藏展示柜是一种结合了冰柜和展示柜功能的展示柜，既具有冷藏商品的功能，也具有展示效果，在商场、便利店等位置都比较常见。在使用冷藏展示柜的时候，要注意设置好温度，一般是根据需要展示的商品类型来选择温度，比如水果设置在2-8℃，蔬菜设置在3-10℃等。调节冷藏展示柜的温度通常通过调温控器旋钮档位即可。下面一起来了解一下冷藏展示柜怎么调温度吧。
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水果保鲜柜风冷好还是直冷好 水果保鲜柜一般多少度合适
一些生鲜水果店或者超市为了给水果蔬菜保鲜，一般都会配备专门的水果保鲜柜，内循环冷气不流失，让冷气均匀的覆盖到水果保鲜柜的各个角落达到产品保鲜的效果。选购水果保鲜柜时是选择风冷好还是直冷好？水果保鲜柜一般多少度合适呢？下面就来一起详细了解下。
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【立式冰柜】立式冷柜尺寸 立式冰柜好还是卧式的好
立式冰柜是用于冷藏饮料、食品、酸奶、蛋糕、饭盒等食品的电器设备，它具有电脑数字精确温度控制系统，温度调节范围一般是0~10℃。立式冰柜种类包括蛋糕柜、厨房柜、风幕柜等，主要是对商品进行保鲜，超市立式冰柜展示商品方便顾客选购。而不同的立式冰柜也针对不同的商品有不同的特点。
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保鲜柜的保养和清洗 保鲜展示柜日常使用注意事项
如果保鲜柜的清洁抗菌措施做得不好，大肠杆菌、霉菌、金黄色葡萄球菌等10多种有害细菌就会在保鲜柜里滋生繁殖，所以保鲜柜一定要定期清洁柜体的内外，还要定期清扫压缩机和冷凝器。保鲜柜不宜和热源还有易燃易爆物品同放，柜体顶部也不要堆压其他物品。下面看看保鲜柜的保养和清洗以及保鲜柜日常使用注意事项。
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商用保鲜柜和家用冰箱的区别 保鲜柜和冷藏柜的区别
商用保鲜柜和家用冰箱的区别是什么？冰箱是由冷冻室和保鲜冷藏室两部分组成，既可冷藏又可冷冻的作用，一室一厅温度也不同。商用保鲜柜根据用途不同产品的功能也不相同。有保鲜柜，风幕展示柜和点菜柜。鲜柜和冰箱有何不同之处？下面小编就为您介绍。
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【超市展示柜】超市展示柜使用注意事项 超市保鲜展示柜如何摆放最合理
超市展示柜使用注意事项有哪些？超市是自由选购商场，为了方便客户选购，超市一般都是使用展示柜（超市冷柜）来陈列商品，超市展示柜（超市冷柜）开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于商场陈列展示、冷藏保鲜来销售饮料、乳制品、水果、蔬菜等商品，顾客一看这样一目了然。超市展示柜使用应注意什么？如何摆放好？
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常见的蛋糕柜尺寸有哪些 如何选购蛋糕柜
蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。有直冷和风冷两种，通常由不锈钢和大理石打造，常用于蛋糕店、食品店等店内，具有广泛的用途。我们常见的蛋糕柜有很多，大致可分为超市蛋糕柜、前移门蛋糕柜、超大蛋糕柜和迷你蛋糕柜等。不同的蛋糕柜具有不同的尺寸，当然你也可以选择定做。那么我们要如何选购蛋糕柜呢？下面就让我们一起看看吧。
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展示柜冰箱不制冷是什么问题 冰箱展示柜不制冷怎么办
冷藏展示柜在超市、便利店等都比较常见，很多朋友都遇到过展示柜冰箱不制冷的情况，又不知道是什么问题，其实展示柜不制冷的原因有很多，可能是风机不工作、展示柜内物品太多、电源接触不良、电压太低或太高、制冷剂泄露、压缩机故障等造成的，要一一排查故障原因进行检修，自己不知道修的话可以联系售后或维修人员上门维修。下面一起来了解一下展示柜的冰箱不制冷怎么修吧。
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水果保鲜柜有几种 水果保鲜柜常见尺寸规格是多少
对于超市、水果蔬菜店来说，水果保鲜柜可以说是必不可少的，它不仅可以让水果保持新鲜，也能为顾客选购水果提供许多方便。市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，普通型二门展示柜普通型二门水果展示柜是两个门设计尺寸有1米和1.2米的。立式点菜柜尺寸可以做1.2米、1.4米、1.6米、1.87米。
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饮料柜的尺寸有哪些 如何选购和保养饮料柜
饮料柜或者说饮料展示柜，是商场或者便利店用来冷藏展示饮料用的，饮料柜的构成是由制冷系统、照明系统及箱体构成，制冷系统由压缩机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀或者毛细管铜管等构成。饮料柜有多种尺寸可供选择，常见的三门外形尺寸为1860*680*2130。那么应该如何选择饮料柜呢？可以综合质量、价格、制冷效果等因素进行考虑。下面就来看看详细介绍。
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熟食柜的功能介绍 熟食柜的保养与维护
目前市场上的熟食柜可以分为风冷（无霜）熟食柜和直冷（结霜）熟食柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。不过熟食柜在使用过程中也要经常进行维护，比如说在在寒冷期间，先打开油加冷器预热，再开启展示柜。并且不要经常开关熟食柜，否则容易造成损伤。下面一起看看详细介绍吧。
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点菜柜多少钱 使用点菜柜的注意事项
点菜柜专为酒店、餐饮业而设计，适用于盘菜、菜品的展示和销售。其人性化的设计增加了产品的展示型，既方便拿取食品，又保证了食品的美味。还能高效节能省电，卫生安全，保证柜内食品不易污染。而市面上点菜柜多种多样，其价格会因品牌、配置还有长度、层数决定。一般点菜柜的价格在1700-10000元不等。使用点菜柜时如若遇到停电，应立即关机，在有电之后应间隔三分钟再重新启动。下面就和小编一起了解一下吧。
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【蔬菜保鲜柜】蔬菜保鲜柜尺寸 蔬菜保鲜温度和湿度
蔬菜放上一两天不是放黄干焉就是腐烂了，还好有蔬菜保鲜柜，蔬菜保鲜柜是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。蔬菜保鲜柜尺寸一般是多大？蔬菜保鲜温度和湿度是多少？蔬菜保鲜柜怎么用？
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【保鲜柜选购】保鲜柜价格 如何选购保鲜冷柜 保鲜柜怎么选
在超市、便利店，保鲜柜随处可见，保鲜柜价格怎么样？到底如何选购保鲜柜，如何才能买到称心如意的保鲜柜产品？下面我们来介绍些保鲜柜选购技巧和保鲜柜价格。
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冰淇淋展示柜尺寸一般是多少 冰激凌展示柜的选购要点有哪些
冰淇淋展示柜是存放冰淇淋的冷藏展示柜，用途广泛，选购时，要根据实际需要选择合适的尺寸大小，一般不同类型的冰淇淋展示柜，大小也有所不同，常见的有600*900*1350毫米、800*900*1350毫米等多种规格。除了尺寸以外，冰激凌展示柜的选购要点还有冰淇淋展示柜配置、展示柜工作环境温度、展示柜温度、展示柜设计、展示柜的节能性等，都要综合考虑。下面一起来了解一下冰淇淋展示柜的尺寸和选购吧。
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十大热门保鲜柜产品排行榜 值得入手的保鲜柜推荐
2024十大热门保鲜柜品牌产品排行榜出炉了，上榜的品牌有澳柯玛、海尔、星星、白雪、卡萨帝等，本保鲜柜榜单由CNPP大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的保鲜柜产品，综合依据了保鲜柜产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。保鲜柜产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的保鲜柜产品进行推荐，排名不分先后，仅供参考，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。
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家用酒柜怎么选？家庭酒柜装修效果图
酒柜对不少家庭来说，已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线，它不仅是家庭中一个漂亮的装饰品，更是会给家庭中招来吉运的风水吉祥物。它可令餐厅平添不少华丽的色彩，而且也是待客储物的好帮手，既能体现主人的品味，也能储酒和亲朋好友小酌一杯。酒柜尺寸多少合适？一般要根据家居面积选择合适的酒柜大小。家用酒柜具体如何选购呢？
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食物保鲜方法大全 各类食物保存温度及保质期汇总
保鲜是为了保证食物的口感与营养，而肉类、果蔬以及水产品由于生理特性的不同，需要采用科学的保鲜方法。值得注意的是对于某一特定产品，无论采取何种先进保鲜技术，其贮藏寿命都是有限的，在此之前需要尽早处理。接下来就给大家介绍一下生活中常见的食物的保鲜方法。
生活小常识 肉禽蛋 ★★★
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