一、微波炉和烤箱哪个实用
微波炉的功能主要就是热饭、热面包、牛奶之类的。烤箱可以烤各种食物。烤箱和微波炉哪个实用就要看自己的需要了。如果喜欢烧烤食物,平时会做比萨、饼干、面包、蛋糕等,就可以选择烤箱了;如果平时时间很紧,不可能烧烤东西点,平时经常需要热热饭菜,那么微波炉是非常适合的。
二、光波炉和微波炉的区别
1、工作原理不同:
光波炉内部设置中多了一个光波发射源,所以能够比较巧妙的利用光波和微波对食物进行加热。是使用过程中可以利用光波食物进行加热,可以利用微波对食物进行加热,两者亦可结合。算是一种比较新的技术。
微波炉是利用内部的磁控管加热的。微波是一种高频率的电磁波,利用电磁波告诉运转产生的热量对食物进行加热的。
2、适用范围不同:
相对于微波炉而言,光波炉的适用范围更广,油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的。
而一般微波炉有很多禁忌,一般都只能用于熟食加热。
3、热量冷却不同:
一般的微波炉内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤,石英石加热时间又慢;
光波炉内部使用的是卤素管,能够迅速产生高温高热,冷却速度也快。
三、微波炉的危害
微波是一种电磁波,跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。微波的频率比电波高,比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌,自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。微波加热不会因破坏分子结构而产生新的致癌物质,微波炉加热食物方便快捷,不存在微波辐射致癌之说。微波辐射也在安全范围内,更不会对大脑产生严重损伤。
四、如何选购微波炉
选购微波炉要注意根据需求选择功能,仔细观察外观工艺,尽量选择宽大炉腔底部。除此之外,微波炉的安全性能也很重要,建议选择正规品牌的微波炉,它们的产品通过了3C认证,无论是产品质量还是售后服务都有相应的保障。