一、擀面杖选什么木料的
通常情况下,樟树木材质所制作出来的擀面杖会比较好用。这种材质的擀面杖不容易开裂,有比较长的使用期限,从而备受欢迎。还有不少人在选择擀面杖的时候,会愿意选择梨木材质的擀面杖,因为这类擀面杖质地坚硬,价格很便宜,性价比很高。
枣木材质的擀面杖也很好用,环保性能比较高。香椿木的擀面杖,性能也很不错,使用起来比较灵活。
这些木料在比较的时候,各有自己的优缺点,根据自己的实际需求进行选择即可,可以先到擀面杖十大品牌进行了解哦。
二、擀面杖擀脚底的好处有哪些
用擀面杖按摩脚底的好处是有助于脚部和大腿的气血活动,疏通经络等。
促进足部血液循环。由于脚远离心脏,血液循环通常很慢。用擀面杖按摩脚底,可以在一定程度上促进脚部的血液循环。脚上有很多重要的穴位,比如涌泉、太白等,经常按摩可以提高身体的免疫力。加快新陈代谢。用擀面杖按摩脚底,可以刺激各部位的反射区,加快新陈代谢,清除体内堆积的废物和毒素。提高睡眠质量。按摩足底后,可以放松足底的肌肉,缓解人体的疲劳,缓解紧张,提高睡眠质量。更低的花费。擀面杖按摩可以根据自己的需要调整节奏、力度、按摩部位等,降低人工成本和设备成本。
用擀面杖按摩脚底很容易引起水肿、疼痛、肿胀等。而且脚底有很多穴位,不能随意盲目按摩,容易引起其他疾病,比如胃病和肝病,所以用擀面杖按摩脚底会对身体造成一定的伤害。如果想按摩脚底,建议去正规的地方按摩,也可以在家里用热水泡脚,也能达到缓解疲劳的效果。如果有其他足部不适,建议及时去医院检查治疗,以免耽误病情。
三、擀面杖尺寸规格介绍
用来制作饺子皮或包子皮的擀面杖,一根大约长30公分。
因面食的不同,就需要用不同的擀面杖,尺寸和重量也大相径庭。家中最常用的就一根长约30公分的直棍,如果是擀切面或烙饼,就得用50-60公分甚至更长的擀面杖。
饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖,而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。
四、擀面杖第一次用应该怎样处理
先将擀面杖放在盆内,倒入适量小苏打粉,再加入适量食用盐。然后倒入热水,用一碗扣在擀面杖上,使其充分浸泡在水中。浸泡十五分钟后用百洁布擦拭一下,再晾干抹上豆油即可。需注意,擀面杖不可暴晒,否则会弯曲变形。