植物蛋白饮料有没有营养
由于使用的原料不同,各种植物蛋白饮料的营养价值也不同;从功能的角度来讲,核桃汁饮料因含有磷脂而具有健脑作用,杏仁饮料则具有润肺作用,而采用椰子为原料的椰汁,则因为椰子全身都是宝,椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等营养成分,适宜男女老少的营养补充需求。
植物蛋白饮料的害处
植物蛋白饮料相对碳酸饮料来说相对健康,但也是饮料。饮料中难免都有添加剂,因此建议不要大量饮用。植物蛋白饮料中多会添加糖分,多喝也会导致热量超标,而对于糖尿病来说,植物蛋白饮料也并不适宜。
植物蛋白饮料的分类
豆乳饮料:是以大豆为主要原料,经磨碎、提浆、脱腥等工艺制成的无豆腥味的制品。椰子乳:是以新鲜成熟的椰子果肉为原料,经压榨制成椰子浆,加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。杏仁乳:以杏仁为原料,经浸泡、磨碎、提浆等工序后,再加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。核桃乳:以优质核桃仁、纯净水为主要原料,采用现代工艺、科学调配精制而成,口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味,冷饮、热饮均可,热饮香味更浓。其它蛋白饮料:如花生、南瓜子、葵花子等与水按一定比例经磨碎、提浆等工序后,再加入糖类等配料调制而成的制品。
植物蛋白饮料如何选择
购买标有蓝色QS标志的产品,根据需要选择合适的功能饮料。此外,为了自身的健康,可以选择植物蛋白饮料品牌。