食品搅拌机分类
家用和商用搅拌机两种。家用搅拌机使用频率低,体积较小、重量较轻、功率较小,用于家庭自制果汁、蔬菜汁、米糊等。商用搅拌机体积略大、重量略重、功率较大,适合于酒店、饭店、酒吧、面包屋以及食品厂家等作搅拌食品材料,揉和面团之用。
搅拌机和榨汁机有什么区别
搅拌机主要的作用是搅拌,比如肉馅和调料放在搅拌机里可以搅拌的非常均匀。从营养学方面说,搅拌机做出的东西比榨汁机做出的东西营养成份要多,它不会破坏水果中的纤维。搅拌机适于榨汁、搅拌、研磨、搅肉、搅豆浆,适合不同食物的使用。
榨汁机主要是榨取果汁,是果汁和渣直接分离的,而且榨得也比较彻底,不会浪费。榨汁机榨取果汁不需要加水直接就可榨出原汁原味的果汁,但是这样破坏了水果的纤维,你喝的是果汁,而纤维大部分在果肉里,果肉却不能吃了。
市面上有很多产品已经将榨汁机和搅拌机两者结合了,但价格相对会高一些,在购买的时候就要综合考虑,根据自己的需求选择适合的产品,可以参考 搅拌机十大品牌。
搅拌机怎么榨果汁
首先将水果清洗干净之后放进搅拌机里面,加入水,就可以开始搅拌了,如果搅拌机搅得不顺利的话再加入少量的水,当水果都搅碎了的话就可以了,最后关机打开盖倒出就可以了。