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菜系/中餐知识体系
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【菜系菜谱】【美食做法】
川菜,鲁菜,粤菜,苏菜,浙菜,闽菜,湘菜,徽菜,上海菜,东北菜,清真菜,全球名菜系,满汉全席
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【各省美食】【特产小吃】
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【外国菜】【各国国菜】
不同国家知名菜品,韩国泡菜,日本生鱼片,冬阴功汤,法国鹅肝酱,俄国香肠,俄罗斯罗宋汤,汉堡,烤牛肉
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【外出聚餐】【外出请客】
不同档次聚餐,不同场合聚餐,不同人群聚餐,公司同事聚餐,朋友同学聚餐,宴会聚餐,外出聚餐注意事项
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【不同烹饪菜】【蒸炒煎煮】
炒菜菜谱,蒸菜,煮菜,炖菜,焖菜,煎菜,油炸,卤菜,煲菜,拌菜,焗菜,酿菜,白灼,烤菜,红烧菜谱
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【荤菜做法】【硬菜菜谱】
鸡/鸭/鹅做法,猪/牛/羊肉做法,鸽子做法,兔肉做法,狗肉做法,牛蛙做法,蛇肉做法,甲鱼做法,海鲜做法
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【素菜做法】【素食菜谱】
素菜主食菜谱,蔬菜饭,蔬菜馒头,素菜热菜,蔬菜汤,蔬菜汁,佛家素菜,凉拌素菜,蔬菜沙拉,烤蔬菜
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【餐饮创业】【开餐饮店】
开餐厅,火锅店,开面馆,快餐店,开小吃店,烧烤店,麻辣烫店,包子店,开饮品/甜点店,咖啡店,茶馆
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中国各大城市美食地图 十大美食之都 人生之旅从舌尖开始
祖国地大物博,赐予各地独具特色的美食小吃,共同形成中国源远流长、闻名中外的饮食文化。中国不仅有鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜这八大菜系,还有数以千计的各地名小吃。中国十大美食之都有哪些?中国各大城市美食好去处在哪,吃货们,快来吃遍祖国大江南北吧。
美食小吃
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【中国各省美食汇总】八大菜系_最会吃的地区_各省代表美食_老字号_小吃
中国人见面最常打的招呼是:吃了吗?最让中国人困扰的问题是:吃什么?民以食为天,中国人喜欢吃,也擅长吃,在国人眼中,美食不仅仅为了果腹,更是一种文化。中国有八大菜系,各个省份地区都有特色的美食、特产,美食街永远都是当地最热闹的街。本文就为大家盘点中国各省美食,包括名菜、特产、老字号餐馆、小吃等。
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不同烹饪方式家常菜做法大全 好吃易做不重样!
民以食为天,中国的美食和菜式有千千万万,光是家常菜的做法就有炒、蒸、煮、炖、焖、炸、煎、卤、拌、煲、焗、酿、灼、烤……经过这些烹饪方式烹饪的菜品更加是数不胜数,而且每一种烹饪方式的菜品都有其独特的美味。本期专题为大家介绍各个烹饪方式经典菜品的做法,学会之后家常菜也可以高大上,快来看看这菜谱大全吧。
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外出聚餐吃什么好?不同档次场合宴会聚餐知识
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【餐饮创业】开什么餐饮店赚钱?投资餐饮项目注意事项
现在人们的生活条件比以前好很多,下馆子成了常事,所以如果要创业,经营一家餐饮店是一个比较有前景的选择。餐饮店的种类很多,有中餐厅、西餐厅、火锅店、日式料理、自助餐、小吃店、饮品店、甜品店等。不同的餐饮店的定位、经营、装修、设计、成本、管理等方面都是不同的。如果你打算投资餐饮店,不妨看看小编准备的开餐饮店知识大全。
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【硬菜菜谱大全】家庭宴请必备荤菜菜谱大全 带你秒变大厨
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中国十大名菜 中国经典名菜盘点 吃过一半以上才算吃货
中国的美食文化源远流长,其菜系多样化,地域性明显,所以出现了各种风味不同的地方美食,你知道中国名菜有哪些吗?中国最棒名菜是什么呢?本文为大家整理了中国十大名菜,包括北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼,这几道名菜,你吃过几种呢?
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【各国国菜】哪个国家的“国菜”好吃?带你见识舌尖上的世界
国菜,是最能代表一个国家的菜肴。俗话说,一方水土养一方人,因地域环境不同,每个国家都有自己独特的饮食文化,随着各国文化交流频繁,自然也有一些菜式被世界所熟知的,久而久之就成为人们口中的“国菜”。那么,世界各国“国菜”有哪些?看看你认识几个?
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