塑料保鲜盒可以放微波炉吗
一般情况下,塑料类的保鲜盒是不能放进微波炉中加热的,因为大多数的塑料保鲜盒在高温下有毒。但现在有些塑料保鲜盒是PP材质,这种是可以放进微波炉中加热的,但最好不要时间太长。买塑料保鲜盒最好选择知名保鲜盒品牌,材质放心些。
玻璃保鲜盒能放微波炉吗
玻璃制的保鲜盒,一般可分为强化玻璃或耐热玻璃。强化玻璃不易摔破,但最多仅能耐热至摄氏120度,若加热过度,可能会有爆裂风险。耐热玻璃适用范围大约在摄氏负20度至400度之间,可用于微波炉、电锅、烤箱等,因此兼具保鲜及烹调功能。
不过,须注意玻璃保鲜盒可承受的温度差,以避免因温差变化或重复热冲击而破裂,一般可耐受的冷热差为120度。除非商品有特别标示,否则加热时盖子须拿掉。万一容器出现裂缝或缺口,也不可再加热。
保鲜盒加热后打不开盖子怎么办
如果保鲜盒里有液体,就等冷却了,把旁边的扣张开再放进微波炉里加热大概3分钟左右,就开了。如果没有液体,就在水里煮一下打开,不要等冷却后打开,盖子会变形的。
保鲜盒盖子遇热下凹了怎么办
为了防止保鲜盒盖子遇热下凹发生,在加热的时候建议不要把密封食品保鲜盒的盖子扣死,把食品放凉之后再盖紧盖子,不然盒子里的热空气冷缩就会吸住盖子。或者使用带出气孔的密封盒。