特别提醒:
1、未成年人/孕妇/哺乳期女性/特殊病患人群不宜饮酒!
2、过量饮酒有害健康,为了您的健康,请适量饮酒!
3、请勿酒后开车!
一、葡萄果酒
把所有的葡萄全部从枝上贴着根部剪下来,清洗时不要弄破葡萄。葡萄洗净之后捞出来晾干,然后把葡萄全部捏碎在瓶子中,一层葡萄一层白糖,搅拌均匀继续这样放完,然后封口等待发酵即可。
二、杨梅果酒
杨梅摘去梗、叶子,冲洗两遍后,用淡盐水浸泡20-30分钟,再用凉开水过一遍。沥干后,放置阴凉通风处,至完全晾干。待杨梅晾干后,装进干净的可密封的瓶子里,加入冰糖。倒入白酒,酒要没过杨梅,形成密封。盖上盖子,放入阴凉处保存。两三个月之后即可饮用。
三、杏子果酒
准备好洗干净控干的杏子,清酒或者20几度白酒。容器用盐水洗干净凉干,先装杏子到八分满,然后倒满酒,密封放阴凉处就可以了。一般两三个月后即可饮用,喜欢甜的的朋友还可以加一些冰糖。
四、果酒的功效与作用
果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香。与白酒、啤酒等其他酒类相比,果酒的营养价值更高。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。平时不妨喝点果酒,选择经过市场考验的 果酒品牌,留住美丽与健康。
五、果酒保质期多长时间
在市面上购买的果酒,一般都会标注保质期。不同的果酒、不同厂家生产同种果酒保质期也不一样。添加了防腐剂的果酒保质期会长一些。但是这种果酒的保质期虽相对较长,但是使用防腐剂的酒的质量和品质会受到影响,最好避免购买这样的酒。