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肉禽蛋知识体系
以下是买购网原创的饮食/特产美食-肉禽蛋知识体系,包括:肉禽蛋,禽肉,畜肉,海鲜,淡水水产,蛋类,肉干肉脯,肉制品加工,肉食健康等知识
1
【禽肉畜肉】【人工饲养野味】
禽肉种类,鸡肉,鸭肉,鹅肉,鸽肉,畜肉有哪些,猪肉,牛肉,羊肉,兔肉,哪些动物算野味,牛蛙,蛇肉
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2
【海鲜种类】【海鲜大全】
鱼类海鲜,贝类海鲜,虾类海鲜,蟹类海鲜,食用海藻类,海鲜功效与作用,海鲜选购,海鲜储存,海鲜烹饪
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【淡水水产】【淡水生鲜】
淡水鱼,淡水虾,淡水贝,淡水蟹,甲鱼,牛蛙,淡水产品干货,淡水水产零食,淡水水产养殖,钓鱼方法
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【蛋类】【蛋制品】
蛋与蛋制品的种类大全,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,皮蛋,茶叶蛋,咸鸭蛋,卤蛋,糟蛋,蛋类保存
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【肉类零食】【肉干肉脯】
猪肉脯肉干,牛肉干,鸭类零食/鸭头/鸭脖/鸭架,鸡类零食/鸡爪/鸡翅/鸡腿,鱼类零食/即食小鱼干/鱿鱼丝
6
【肉制品加工】【肉制品制作】
咸肉,糟肉,腊肉,风干肉,火腿,香肠,培根,肉制品包装材料,肉制品安全,肉制品选购,肉制品食用注意
7
【生鲜肉类选购】【肉类食品挑选】
鲜活畜/禽肉类选购,鲜活水产品选购,冻肉选购,加工肉制品选购,冷鲜肉,热鲜肉,冷冻肉,僵尸肉
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【健康吃肉】【吃什么肉健康】
每天吃多少肉,肉吃多了的危害,不吃肉的危害,吃什么肉对身体好,肉类怎么烹饪更健康,哪些人应该少吃肉
9
【荤素搭配】【肉和蔬菜搭配】
鸡肉搭配宜忌,鸭肉搭配宜忌,鹅肉搭配宜忌,猪肉搭配宜忌,牛肉搭配宜忌,羊肉搭配宜忌,鱼虾蟹搭配宜忌
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【生鲜速食】【食物保鲜】
生鲜肉类大全及吃法注意,吃海鲜注意事项,速冻食品选购及食用注意,时令蔬菜水果清单,食物储存保鲜技巧
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畜肉和禽肉有哪些?哪些动物算野味?可食用的飞禽走兽种类大全
要营养均衡,吃的健康,荤素平衡才是科学的。肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类的重要食品。肉类包括畜肉、禽肉。畜肉和禽肉有哪些?畜肉有猪、牛、羊、兔肉等,禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类营养丰富,但也要吃正规渠道贩卖的肉类,吃野味坚决不可取!下面为大家介绍常见的肉类品种。
肉禽蛋
食材
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淡水水产品有哪些?常见的淡水水产品大全
水产食品营养丰富,风味各异,生活中经常最常见的水产品莫过于鱼、虾、蟹、贝类等,都是人们餐桌上不可缺少的食物。然而大多数水产品捕捞后,如不立即采取保鲜措施,很容易腐败变质,因此要注重对水产品的储存方法。本篇专题给大家带来的是常见水产品种类以及它们的烹饪方法。
肉禽蛋
家常菜
★★★★
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【荤素搭配】各种肉类搭配什么蔬菜好?肉和蔬菜的最佳拍档
众所周知,经常吃肉类食物会使人摄入过多的饱和脂肪和胆固醇,从而诱发血脂异常、动脉粥样硬化等病症。但是,在吃肉类食物时若将肉类与蔬菜进行科学的搭配,就可以有效地减少肉类食物给人带来的副作用。那么,各种肉搭配什么蔬菜好呢?下面,小编整理了相关资料,一起来看看吧!
肉类
肉禽蛋
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加工肉制品有哪些?各种肉制品加工工艺技术详解
肉制品顾名思义就是用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。一般分为中式肉制品,如咸肉、腊肉等;以及西式肉制品,如熏煮火腿、培根等。今天就带大家来看看中西式肉制品具体都有哪些、相应的加工工艺技术等,一起来看吧。
食品安全
肉禽蛋
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每天吃多少肉合适?吃什么肉?怎么吃肉才健康?
很多减肥人士常常拒肉食于千里,而肉食主义者却无肉不欢;其实按照健康标准来说,饮食搭配很重要,要保证膳食营养均衡。那么每天吃多少肉合适?怎么吃肉才健康?对于不同的鸡、鸭、鱼、虾、牛、羊、猪肉,都有适用于绝大部分身心健康群体的食用标准,下面就跟小编一起来了解下吧。
肉禽蛋
饮食健康
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【海鲜种类】市场上常见的海鲜种类盘点 经常吃的海鲜品种你都了解吗?
海鲜就是海产食物,海鲜已经是奢侈品,随着生活水平的提高,这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客,也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、扇贝,海鲜种类繁多,按大类就可分为鱼类、贝类、虾类、蟹类、海藻类等。不同种类的海鲜类下还有很多的品种,作为喜爱海鲜类食物的吃货,这些海鲜的功效、食用注意、价格、做法都是要提前了解的,一起来盘点盘点市场上常见的海鲜种类吧。这份指南收好吗,再也不怕吃饭的时候尴尬叫不出名字啦。
海鲜
海产干货
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畜禽类十大有名的品种 肉类哪里产的好吃?
对很多人来说,吃一日三餐必不可少的就是肉食,吃肉就是极其幸福又满足的事情。适当食用肉类能补充人体所需的各种营养元素,而且不同的肉类也有品质之分,我们常吃的猪肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉、牛肉等,根据品种的优质高低,排列出来十大有名的品种。 肉类哪里产的好吃?下面一起来了解下吧。
肉类
肉禽蛋
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生鲜肉类选购注意哪些细节?如何辨别生鲜肉类的质量
我国是肉制品第一生产大国,肉类食品在居民消费中占据的比例也日益增加,但是肉制品安全的问题着实令人担忧,肉品安全问题越来越受到人们的关注与重视。生鲜肉类选购注意哪些细节?如何辨别生鲜肉类的质量?下面小编就为大家介绍一下如何辨别生鲜肉类的质量好坏,告诉大家一些安全购买肉制品的注意事项,希望各位网友能够提高警惕,切莫购入有质量问题的肉类食品。
肉类
肉禽蛋
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【肉干肉脯大全】肉类休闲零食有哪些 好吃的肉类零食推荐
对于无肉不欢的人来说,肉类休闲零食绝对是美好的存在,不用烹饪就可随时随地就享受不同种类的肉干,口味丰富又方便携带,还能在外出时补充身体所需能量。那到底肉类休闲零食有哪些呢?有哪些值得推荐的肉干肉脯呢?爱吃肉的朋友们不要错过,这些零食,值得买回家慢慢品尝。
肉干肉脯
牛肉干
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【生鲜农产品知识体系】生鲜农产品十大主题
我们的日常饮食少不了各类生鲜农产品,生鲜农产品知识体系为大家整理有关生鲜食物的一系列知识,从食物保鲜、海鲜种类、淡水水产品大全、禽肉畜肉、家常菜、蔬菜、水果、去腥、去骚味、豆类大全、农家土特产等各方面介绍,希望能够丰富大家舌尖上的美味。
生鲜农产品
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