一、茶杯的分类有哪几种
茶杯是盛茶水供人饮茶的杯子,它的种类众多,按不同分类方法可分为不同类型:按大小分:可分为品茗杯和闻香杯;按材质分,可分为陶制茶杯、瓷制茶杯、玻璃茶杯、金属茶杯、木制茶杯、塑料茶杯、紫砂茶杯等;按样式分,可分为压手杯、建盏、马蹄杯、铃铛杯、斗笠杯、鸡心杯、几何杯、花口杯、圆融杯、直筒杯、高足杯、卧足杯、折腰杯、耳杯、竹节杯等。
二、茶杯选择什么材质好
茶杯作为饮茶的器具,从古代发展至今,有多种不同的材质,常见的茶杯主要有竹木、金属、塑料、玻璃、陶瓷几大类,不同材质的茶杯各有各的优缺点:1、陶瓷茶杯:优点:价格适中,口感良好,几乎可以适应六大茶类,不存在串味的问题;易于清洗。缺点:陶瓷茶杯易碎,平时使用要格外注意。2、竹木茶杯:优点:贴近自然,与饮茶整体气氛协调。取材方便,一般价格不高。缺点:无论竹子还是木头,其材质的密度都不够高。自然也就容易吸取茶香和茶味。加之表面又不够光滑,清洗也成了老大难问题。用不了几次,难免残留茶垢与茶渍。此外,竹子与木头,自己本身也带有淡淡的气味。经热水激发后与茶香混杂,影响了饮茶的总体效果。3、金属茶杯:优点:物理稳定性强,且结实耐用。缺点:金属导热过快,用来饮酒尚可。若是喝热茶,恐怕是要先烫手后烫嘴了。并且金属稳定性不同,有些较容易氧化变色甚至长锈,像铜、铁、锡,其实都不太适合制作品茶器。4、塑料茶杯:优点:轻巧方便,价格低廉。缺点:塑料茶杯的主要材质是LDPE(低密度聚乙烯)或者是PP(聚乙烯),它们的热稳定性很差,加了开水会有部分分解,可大多数情况下,人们又都是喝热茶,在开水环境下,塑料的化学污染问题非常大。另外,塑料不像陶瓷或玻璃那样容易清洁,非常容易滋生细菌。5、玻璃茶杯:优点:透明直观,便于欣赏茶叶的条索与汤色。缺点:导热性较快,用起来需要格外注意。适合茶类较少,像黑茶、红茶类就不建议用玻璃杯冲泡。6、紫砂茶杯:优点:可适当软化茶汤口感,用紫砂杯喝茶会觉得茶汤顺滑。缺点:市场混乱,良莠不齐;紫砂材质有记忆性,若是一杯多茶,难免串味儿。总体来说,茶杯的材质对于饮茶影响还是比较大的,大家可以根据自己的喜好和爱喝的茶类选择合适材质的茶杯,不管选什么材质的茶杯,都要注意选一个好的品牌产品,如果您不太了解,可以先来看看茶杯十大品牌。
三、茶杯怎么清洗茶垢
喝完茶及时清洗茶杯是减少茶垢沉积的有效办法,如果已经生成了茶垢,可以采取下面几种方法去除:1、在有茶垢的茶杯里放上几片陈皮,加热水,泡上一晚(时间短点应该也行),第二天一刷就没了,茶杯变得非常干净。2、用小苏打粉清洗茶垢也是一个常用的方法,倒一点在想去除污渍的地方,用洁净的软布布擦擦就很容易将茶垢去除了。3、在茶杯里放入土豆皮,再倒入沸水,冷却后冲洗,也能起到去垢作用。4、往茶杯里放少许食盐,或者往茶杯里挤少许牙膏,盐和牙膏去除杯渍的效果非常好,是清洗杯渍不错的清洁剂。5、如果是金属茶杯,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后去垢。6、陶瓷茶杯的茶垢,可以用榨去汁的柠檬皮,与一小碗温水一起倒入器皿浸泡4~5小时,然后清洁干净,茶垢就去除了。温馨提示:清洁茶杯的茶垢时,由于杯口较小,手指无法直接触及全部杯壁,这时就需要牙刷的帮助了,可以用牙刷一点点清洁掉杯壁上的茶渍;如果牙刷清洁不到杯底的话,则可以把干净的纱布缠裹在筷子上,再蘸着食盐擦洗杯底。
四、闻香杯与品茗杯的区别
茶杯有闻香杯和品茗杯之分,闻香杯属于赏茶的茶杯,是用来闻茶香的;品茗杯是饮茶的茶杯,用来品饮茶水,除了用途外,二者的主要区别在于闻香杯的杯身长度比品茗杯长。闻香杯和品茗杯在茶艺中充当的角色不同,一个是闻香,长度大、容积大有益于聚香,而品茗杯目的为品饮之用,所以长度较小。品茗并非豪饮,所以品茗杯的杯体容积就较小。