一、什么是茶叶罐
茶叶的保管储存很重要,茶叶罐就是用来储存茶叶的容器。现在市面上所能见到的茶叶罐种类繁多,形状不一,茶叶罐材料有马口铁、锡合金、铁合金、紫砂、陶瓷、钢质纸等,还有竹、木雕刻或芒秆、麦秆编制而成的茶叶罐等。其中大量储茶适合选用一些体积较大的茶叶罐,像是紫砂罐、陶罐、金属罐等。好的品牌茶叶罐不仅实用且具有较高的艺术性和欣赏价值。
二、茶叶密封罐哪种好
1、紫砂茶叶罐
紫砂茶叶罐的材质是多孔性材料,非常的透气,而且孔中布满空气能根据气温变化而做相应调整,用来存放茶叶,不仅能持茶叶新鲜,还能消除茶叶中的异杂味。唯一不中就是紫砂茶叶罐容易吸收茶叶的香味。
2、木质茶叶罐
木质茶叶罐虽做工简单,但是它的密封性很好,价格也相对优惠,适合一般的家庭存放茶叶使用,木质茶叶罐的缺点就是防潮性低建议要注意。
3、纸质茶叶罐
纸质茶叶罐密封性能一般,透气性好,价格也便宜,适合存放需要发酵的茶叶,存放的话,建议短时间内饮完,而且纸质防潮性能不好,不建议存放名贵的茶叶。
4、铁质茶叶罐
密封性能一般,防光性能较好,但防潮性能较差,时间长了,还有可能生锈。不适宜存放名贵茶叶。
5、不锈钢茶叶罐
不锈钢茶叶罐外观精美,密封性能好,防潮和防光性能都好,价格适中,适合广大消费者的选择。
6、锡质茶叶罐
锡罐是目前市面上最高档茶叶罐,锡元素无毒无害,广泛用于食品工业,在密封、保鲜、抗氧化等方面都比较好,最适合用来存放名贵的茶叶。
7、竹制茶叶罐
竹制品本身就非常的绿色环保,一般比较透气,这样导致水分容易罐子里,价格较便宜,用来存放一些低档茶叶,建议短时间饮完。
8、陶瓷茶叶罐
陶质罐子原料添加环保健康,并且透气又防潮,更适合存放一些后期产生变化的茶叶,如老乌龙和普洱等, 因陶瓷制品易碎,在使用中要小心。
9、玻璃茶叶罐
玻璃制成茶叶罐是现代才开始流行的,玻璃茶叶罐的密封性好,防潮防水,而且绿色健康。但因玻璃的透光性好,对于需要阴暗环境存储的茶叶来说不是很好。
三、如何选择茶叶罐
1、选购茶叶罐总体要求是以密封性好、防潮、不透光、无异味为佳。
瓷罐:最好选购名品茶叶罐,不要破裂、粗糙的。
铁罐:最普通的茶叶罐。表面不粗糙、不划手、不要有油漆味等。
锡罐:注意不能含铅。建议去正规厂家购买锡罐,经过国家层层检验,符合国际餐具卫生标准。
木罐:不要裂,不要有异味。
2、大小。茶叶罐的罐体不宜太大,因为茶叶不宜久存,太大的罐体不实用,还占地方。
3、要根据不同的茶叶选择不同的罐子。比如,存放铁观音或茉莉花茶等味道重的茶叶,用锡罐、瓷罐较合适;存放普洱茶适合用透气性好的竹、纸、陶质的茶叶罐。
四、茶叶罐使用指南
1、茶叶罐要放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射,不要放在有异味或有热源的地方,也不要和衣物放在一起。
2、新茶如果有少许异味,可先在里面放少许茶末,盖上盖子,一两天后再把茶末倒掉。
3、一种茶最好固定用一个茶叶罐。
4、茶叶罐使用完以后要立刻密封好以防受潮。