特别提醒:
1、未成年人/孕妇/哺乳期女性/特殊病患人群不宜饮酒!
2、过量饮酒有害健康,为了您的健康,请适量饮酒!
3、请勿酒后开车!
一、朗姆酒是什么酒
朗姆酒,外文名是“Rum”(西班牙语为“Ron”),又译为兰姆酒、蓝姆酒,还有糖酒、火酒、海盗之酒等别称,它属于烈性蒸馏酒,其酿造原料是甘蔗压榨出来的甘蔗汁或者其他副产品糖蜜,再经过一系列调制而成的,因为含糖量较高,所以被称之为“糖酒”。朗姆酒的酒体颜色多为棕色或琥珀色,也有无色的,酒精度数在35-65之间,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。
二、朗姆酒原料是什么
朗姆酒的原料主要是甘蔗,由于没有严格的制度来指导标准生产,任何含有某种形式甘蔗的烈酒都可以被称为朗姆酒,不过一般来说,朗姆酒可以分为工业朗姆酒和农业朗姆酒两种类型,其中工业朗姆酒是以甘蔗副产品为原料制成的,农业朗姆酒则是用甘蔗汁制成的。现代商业生产的朗姆酒通常是以糖蜜、酵母和水为原料,经过发酵、蒸馏、老化等步骤酿造出来。
三、朗姆酒兑什么好喝
1、热咖啡:将朗姆酒加入刚煮好的热咖啡中,用糖调和一下甜味,然后饮用,咖啡味和朗姆酒的味道融合在一起,有一种独特的感觉。2、苏打水:40度的清淡型朗姆酒比较适合兑苏打水饮用,将朗姆酒与苏打水按照一比二的比例混合,再挤入一点鲜柠檬汁,喝起来感觉酒体柔软,有点像陈年的啤酒,柔和复杂。3、橙汁:清淡型朗姆酒放进冰箱冷冻层冷冻48小时,然后按一比一的比例倒入鲜榨的橙汁,然后饮用即可。4、椰汁:将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合,就能制作出椰子酒,口感冰凉、清淡、柔和。5、可乐:沿着杯壁往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可乐,然后缓缓摇动杯子,就制造出酸甜冰凉的新饮料了,不过要注意,可乐中的二氧化碳会加快酒精的吸收,不要喝太多了。如果您想喝朗姆酒,可以先来了解一下朗姆酒十大品牌。
四、朗姆酒度数一般是多少
朗姆酒是用甘蔗汁或其他制糖原料发酵蒸馏而成的蒸馏酒,没有严格的生产制度,因此酒精度数也不是固定的,通常跨度会比较大,一般市面上常见的朗姆酒酒精度数在35度到65度之间。不同品种的朗姆酒酒精度数会有所不同,不过超过65度的朗姆酒还是比较少的,少量品种的朗姆酒是高度烈酒,其酒精度数可以达到75度。不过朗姆酒并不一定度数越高越好喝,市场上比较常见卖得好的朗姆酒度数大多在35度到50度之间,一般来说,38度、40度的朗姆酒味道是比较好的。
五、朗姆酒怎么喝
朗姆酒的喝法众多,主要有三种:1、直接饮用,将冰镇过的朗姆酒倒在杯子里,直接喝下去即可,也可以加几块冰块进去。2、调鸡尾酒,朗姆酒很适合作为调制鸡尾酒的基酒,可以调很多鸡尾酒,例如莫吉托、热托蒂、椰林飘香等。3、兑饮料喝:朗姆酒可以和可乐、苏打水、椰汁、橙汁等饮料按一定比例兑着喝。除此之外,朗姆酒还可以在做蛋糕等烘焙甜点的时候发挥作用。