蛋白粉有哪些功效作用
蛋白粉是低胆固醇、低脂肪、无糖优质蛋白,有利于防止热量过剩和脂肪合成增加,降低血压;有利于高血脂症患者降低血脂与胆固醇,减少并发症发生。蛋白粉也可作为营养性的食品补充剂,具有促进机体水分代谢,增强人体免疫力,帮助睡眠等作用。蛋白粉是运动人士的必备,注意选购优质的蛋白粉品牌产品。
蛋白粉什么时候吃最好
对于健身人群来说,运动后30~40分钟内服用蛋白粉比较合适;睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机,睡前吃蛋白粉效果也不错。减肥人群可以在低脂肪、低炭水晚餐后喝10克左右蛋白粉。
蛋白粉怎么吃
用温水冲泡蛋白粉食用即可,注意绝对不能用沸水冲泡蛋白粉,因为蛋白质遇热会变性;也不要空腹吃蛋白粉,这样会导致蛋白粉被作为一般的“产热食品”消耗掉;蛋白粉不要与酸性饮料一起食用,否则会影响吸收。
蛋白粉的副作用
蛋白粉食用过多,其在人体内的分解的产物就会聚积在肝脏和肾脏处,容易使肝肾的免疫力变得低下,严重的话还会诱发心脏病。此外,蛋白质食用过多就会导致人体内的蛋白质吸收不完,增加身体负担。