一、洛神花茶的功效与作用
洛神花茶是用洛神花的可食用干花萼为材料冲泡而成的一种花茶,作为花茶的一种,它含有丰富的维生素C、氨基酸、木槿酸、蛋白质、接骨木三糖苷、柠檬酸及钙、镁和铁、锰、锌等营养成分,主要具有美容养颜、清热消暑、消除疲劳、增加食欲、排毒利尿、帮助减肥、平衡血脂、降血压等功效与作用。适量喝一些洛神花茶对身体是很有好处的,如果您想喝洛神花茶,可以先来了解一下洛神花茶十大品牌。
二、洛神花茶的禁忌
一般大部分人都可以喝洛神花茶,不过洛神花茶虽好,也存在一定的饮用禁忌:1、洛神花茶性凉,对于处于生理期、妊娠期的女性而言不太友好,不宜饮用。另外,体质寒凉的人饮用洛神花茶也容易导致头痛、腹泻等症状。2、洛神花茶可帮助肠胃消化,但洛神花本身含有很多有机酸,能够刺激胃酸的分,因此肠胃虚冷的人、胃酸过多者应尽量少饮用。
三、洛神花茶什么味道
1、香气:洛神花茶冲泡出来的茶汤会有一定的香味,洛神花茶是由洛神花泡制而成的,闻起来茶香与花香并存,味道清新自然,没有异味,好的洛神花茶香味比干花更浓郁。2、味道:洛神花茶的味道通常是有一些酸的,因为含有较多的有机酸,因此尝起来带有一股清香芬芳的果酸味道,初入口会有点酸,但随后就会有一丝甘甜味道涌上喉头。3、洛神花的味道:除了茶汤的味道外,也有人喝洛神花茶的时候会咀嚼洛神花茶叶,一般洛神花茶冲泡后,茶叶会恢复一些弹性,嚼在嘴里口感细腻,没什么颗粒感,初嚼会有一些涩味,咀嚼几下会有一些甘甜的味道。总的来说,好的洛神花茶的味道是酸甜交杂的,喝来口感清香,香气持久不散,不会有明显的苦味、涩味。
四、洛神花茶和什么搭配好
洛神花又叫玫瑰茄,是一种常见的花茶品种,常用来泡水喝,不过由于洛神花茶单独泡茶的话口感偏酸,有些人不能接受,因此也会添加一些食材或药材进行搭配,一般适合搭配洛神花茶的食材有很多,常见的有菊花、玫瑰花、乌梅、金莲花、水果、甘草、山楂等,不过需要注意的是,也有一些是不能与洛神花茶搭配的,比如牛奶和胡萝卜,与洛神花茶同饮会影响营养物质吸收,还会增加肠胃的负担。