咖啡壶
一、咖啡壶有哪些种类
咖啡是许多年轻人喜爱的饮品，对于追求咖啡品质的人来说，用咖啡壶冲煮出来的咖啡才更美味一些，常见的咖啡壶种类有：1、法式滤压壶，简称法压壶，是由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成的咖啡壶具。2、摩卡咖啡壶，又称意大利咖啡壶，是冲泡意式咖啡的咖啡壶，可置于瓦斯炉上加热。3、滴漏式咖啡壶，是一种电咖啡壶，通电加热咖啡机里的咖啡。4、虹吸咖啡壶，利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来，制作出一杯咖啡。除此之外，还有比利时咖啡壶、手冲咖啡壶等多种。
二、咖啡壶怎么使用
不同种类的咖啡壶使用方法有所不同，以常见的摩卡咖啡壶为例，它是利用高压冲煮咖啡的，使用方法是：1、选用专用的咖啡豆，研磨成颗粒状，不能太细也不能太粗。2、摩卡壶的底部放入适量的热水，不会超过60CC。3、将咖啡粉放入摩卡壶中间，状似漏斗的容器中，每一杯的用量约在8或9g左右，将咖啡粉摊平，稍做挤压，但不要压的太密，然后放入壶中。4、将摩卡壶的上座与下座完全拴紧，以确保煮的时候水不会从中间渗出，然后将摩卡壶由底下加热，可以用手拿或是放在专用的架子上，底下用酒精灯或瓦斯炉来加热，直到水沸腾后全部流到上座，一杯摩卡咖啡就制作好了。
三、咖啡壶能当保温壶用吗
咖啡壶很多是不锈钢材质的，利用多层真空防止热传导的原理实现保温，这种是可以当保温壶用的，不过和专门的保温壶相比，咖啡壶的保温效果具体怎么样主要看内胆的真空性如何，壶盖是否密封严实等，一般情况下，咖啡壶的容量越大、壶口口径越小，咖啡壶的保温效果也越好。不过这也不能一概而论，有的小容量咖啡壶也具有良好的保温效果，要想挑选到保温效果好的咖啡壶还是要自己去试。
四、咖啡壶价格是多少
市面上的咖啡壶有很多种不同的选择，根据种类、容量、型号、性能、品牌、做工等因素，价格也有所不同，一些便宜的家用咖啡壶，可能只需要50-100多元左右，比较适合没有多少时间冲泡咖啡的上班族；而对于咖啡爱好发烧友来说，普通的咖啡壶可能满足不了他们的需求，一般都会精益求精，根据自己喜欢的咖啡种类选择合适的咖啡壶，那价格就比较贵了，从四五百元到几千元都有。选购时，可以根据自己喜欢的咖啡口味来挑选合适种类的咖啡壶，通过正规的咖啡壶品牌购买优质产品。
