一、阿胶枣的功效与作用
1、补血补气
阿胶枣是添加了阿胶的红枣,有补益的作用,对于气虚或血虚的人有一定好处,能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。
2、美容养颜
阿胶枣含有大量维生素C,具有强效的抗氧化作用,能清除体内的自由基,减缓机体细胞的衰老,并且阿胶含有很多的胶原蛋白,能增强几乎的弹性和保水能力。
3、补钙
阿胶枣内含有大量的钙质,无论是阿胶还是红枣,都属于含钙较高的食物,食用可补钙,可防止骨质疏松,尤其适合中老年人和青少年食用。
4、降低血压
阿胶枣中含有芦丁成分,具有软化血管的作用,能适当的增加血容量,降低血压,对高血压有很好的防治作用。
二、阿胶枣怎么吃最好
1、食用阿胶枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。
2、市场上出售的品牌阿胶枣,一般都是包装好的,在其保质期内可开袋即食。生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚,对身体非常有益。
3、食用枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃阿胶枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
三、阿胶枣一天吃几颗最好
一天最好不超过10颗。阿胶枣是以红枣为原料,经过阿胶浸泡、熬煮等工艺制成,既包含了红枣的营养,又包含了阿胶补血滋阴、润燥、止血等多种功效,但它食用后不容易消化,且滋腻,所以每天最多吃10颗,以免出现上火等不适。
四、阿胶枣禁忌与副作用
1、适量吃,不宜多吃,不然阿胶对脾胃有的不良影响。对于脾胃虚弱或痰湿偏盛的人,不可服用,否则,易导致脾虚、痰湿。
2、女性月经期间不能吃,阿胶枣补血还能活血,容易造成经量过多。
3、拉肚子,上火症状时不能吃。
4、牙疼的人不能吃。
5、枣忌与海鲜同食。