2024年草莓酱十大品牌

一、草莓酱的家庭做法步骤

草莓酱是用草莓制成的果酱，很多人都爱吃，和外面的草莓酱比较起来，自制草莓酱不仅用料更扎实，而且不含防腐剂，更健康。自制草莓酱的做法很简单：1、准备原料：草莓两斤、新鲜柠檬半个、白糖200克。2、草莓彻底洗干净，洗好之后用淡盐水浸泡20分钟，把草莓的蒂去掉，然后切成块，如果想更细腻好熬的话，这一步需要吧草莓切小一点。3、加入糖，新鲜柠檬挤成汁加进去，搅拌均匀，腌制上。4、腌好的草莓倒入锅中，用中火熬，一边熬一边不断搅拌，熬到粘稠，汤汁少很多了，就熬好了。5、取出，趁热装瓶即可。如果觉得自己做草莓酱麻烦的话，也可以买现成的，注意挑选一个好的草莓酱品牌购买。

二、草莓酱的吃法有哪些

1、涂在面包上吃：早上吃面包的时候觉得太干或者觉得面包的口感不太好的时候，就可以在面包上面涂抹一些草莓酱，让面包吃起来更加美味。2、做成草莓酸奶吃：在超市买的普通酸奶添加上草莓酱之后就会变成美味的草莓酸奶，还可以根据个人的喜好加上一些水果，如香蕉、苹果、梨、荔枝等，这样做出来的草莓酸奶是非常好的饮品。3、做草莓慕斯吃：喜欢做甜品的人会选择用草莓酱做成草莓慕斯，做法也非常简单，只需要加少量温水、适量奶油和一些鱼胶水搅拌均匀，可口的草莓慕斯便做好了。4、做草莓排骨吃：草莓酱可以用来做草莓排骨，做法很简单，把排骨切段洗净之后烧开之后煮大约半个小时，然后另起一锅，放油烧至四成热，再加入草莓酱、番茄酱、白糖和少许盐，再把排骨倒入翻炒2-3分钟，便可装盘起锅。5、做草莓饼干吃：在家自制饼干的时候，可以把草莓酱当作饼干馅用，这样做出来的饼干绝对比白糖和芝麻馅的要好吃，特别合小朋友的口味。6、泡水喝：草莓酱加一些开水就可以变成草莓果茶，用草莓酱泡出的果茶颜色好看，而且清淡可口，同时还可以根据需要添加蜂蜜、红茶、柠檬、菊花等。

三、草莓酱怎么保存时间长

草莓制成的草莓果酱可以存放一定的时间，如果想尽量保存时间长一点，需要注意以下四个方面：1、容器处理：装草莓酱的容器一定要进行杀菌处理，并且装草莓酱的时候，其容器内不可有水有油，并且没有异味。2、密封性：承装草莓酱的容器一定要密封性好，以防止漏气而导致细菌等微生物入侵，从而引起草莓酱变质。3、真空处理：在包装草莓酱的时候，建议进行真空处理，这样可以有效的防止微生物的生长，从而延长保存时间。4、食用注意：在食用的时候，不要用有水有油的勺子挖取，最好是干燥且干净的勺，再次盖住时要拧紧。

四、草莓酱能放多久

草莓酱有自制的和外面买的两种，自制草莓酱未添加防腐剂等添加剂，并且其制作工艺并不严格，保存时间短一些，将草莓酱放进冰箱密封保存，那么在冰箱的低温条件下，可以将其保存2-3个月左右的时间；如果是放在常温条件下，并且经常打开，那么保质期就比较短了，一般在1-2周左右，夏季高温条件下保存时间会更短。外面买的草莓酱不仅在制作时加入了防腐剂，而且制作时有严格的杀菌工艺要求，因此保存期限更长，在未开封的情况下，其保质期一般可达1-2年；但如果已经打开了，保质期会大大缩短，就和自制的草莓酱一样，要尽快吃完。