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喜欢好看的、好玩的、好吃的我，喜欢收集一切“好”东西。在这里，我将收集我喜欢的，希望有机会可以吃完这里的美食、把玩这里不能吃的其他东西(*^▽^*)
清真八大碗有哪些菜 清真八大碗的做法介绍
清真八大碗是穆斯林传统的民间宴客形式，是旧时老百姓对物质生活追求的一种富裕标准、一个成功符号，也是回民清真招牌菜。清真八大碗，顾名思义就是指八种装在大碗里的炖菜，讲究料厚物重、味纯汤清、用料广泛、技法全面、有素有荤，牛羊肉、鸡、鸭、鱼都入八大碗之列；多采用炖、煮、烩、炸、烧、蒸等技法操作，大汁大芡，大碗盛放。八大碗可拆开单吃，也可按自己口味组合成席，逐渐成为逢年过节、庆典迎送、婚丧嫁娶及招亲待友、商务宴请的首选。
清真菜 饮食/特产美食
红烧蹄筋怎么做好吃 红烧牛蹄筋的家常做法
红烧蹄筋是一道传统名菜，属浙菜系。红烧蹄筋主要以鲜牛蹄筋、鸡汤、酱油为主料的一道菜肴。红烧蹄筋的特点是咸香味浓，色泽金红，鲜香可口，嫩滑，入口即化，营养丰富。红烧蹄筋适合大部分人群食用。通常情况下，红烧牛蹄筋的功效主要体现在补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善贫血、辅助减肥等方面。
红烧 地方菜
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扒牛肉条的家常做法 扒牛肉条回民做法
扒牛肉是一道著名的清真菜，据说只要是清真饭店就必定有扒牛肉，这道菜也是考验这家饭店的厨师手艺是否过关的一道菜。正宗回民扒牛肉的做法是将牛肉切成肉条，整齐的码放盘中，起锅烧油，投入佐料高汤烧开片刻，捞出佐料，加入酱油调色，将牛肉条轻轻推入，小火煨㸆至透，转大火，边晃动边淋入水淀粉勾成浓汁，淋入明油，大翻勺将头条颠翻过来，装盘上桌既好，注意制作时不要将造型弄散。清真扒牛肉的特色是菜色金黄、软烂味厚，口味鲜咸。
清真菜 特色名菜
萍乡腊肉的来源和历史 萍乡腊肉怎么做好吃
萍乡腊肉是江西省萍乡市的一种传统美食，以其独特的熏制工艺和风味而闻名。萍乡腊肉是将肉用盐腌制十天左右，有色香俱佳、手工熏制、保存时间长等特点。萍乡腊肉不仅风味独特，而且具有丰富的营养价值和食用方式，可以蒸着吃，也可以炒着吃，如“蒸五花腊肉”和“冬笋炒腊驴肉”等，都是当地人喜爱的美食。这种腊肉不仅是一种美食，也是萍乡地区文化的重要组成部分，象征着家庭的团聚和祝福。
腊肉 饮食/特产美食
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禹州十三碗都是什么菜 禹州十三碗好吃吗
禹州十三碗是禹州地区本土地道的农家菜肴，自产生至今已有数百年的历史，凭借其自身深厚的乡土底蕴和文化气息，成为了许昌最受著名的十大美食之一。十三碗往往以焖子打底，汤水较多，包括了鸡、鱼、肉、蒜、蛋、馍等多道菜。据悉，农家往往在取亲、嫁女、吃面条的喜庆之日，宰杀一头自家圈养经年的肥猪，用自家豆子磨上一筐豆腐，配以禹州西部山坡生长的优质红薯粉加工的粉条，请邻近闻名的三、五乡厨，精心料理、调制，就这样经历代乡厨刻意琢磨，传承发展，终成就十三碗一方特色。
地方菜
冬寒菜学名叫什么 冬寒菜的功效与作用
冬葵菜为锦葵科锦葵属草本植物，它的名字很多，比如冬寒菜、葵菜、冬苋菜、薪菜等等，在菜市场冬葵菜被叫得最多的名字就是冬寒菜和葵菜。冬葵菜是我国的一种原生蔬菜，以幼苗或嫩茎叶供食，可炒食、做汤、做馅，柔滑味美、清香；老叶可晒干制粉，与面粉一起蒸食。冬葵不仅能食用，根、花及种子均可入药，在《药性论》中记载：有明目，通窍，清热解毒，抗菌止痢，消炎退肿的功效。冬葵叶圆，边缘折皱曲旋，秀丽多姿，是园林观赏的佳品，地植与盆栽均宜。
蔬菜 植物花卉园艺
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流苏石斛的别名叫什么 流苏石斛是保护植物吗
流苏石斛又叫马鞭石斛、马鞭杆、‌旱马棒、‌大黄草等，相对较为容易种植，主产于云南东南部至西南部、‌广西、‌贵州等地，国家二级重点保护野生植物。据了解，流苏石斛的花姿优雅气味芳香，‌被喻为“四大观赏洋花”之一，‌既可做切花也可盆栽观赏，‌西方社会将其称为“父亲节之花”，‌有着“欢迎你，亲爱的”的花语。
石斛
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齿瓣石斛是保护植物吗 齿瓣石斛的特点介绍
齿瓣石斛又叫紫皮石斛，也是我国人工种植比较多的一种石斛，主要分布于广西、云南、‌贵州和‌西藏东南部等地，喜温暖湿润、‌半阴、‌通风环境。花较大，花瓣白色，上部有紫红色晕，唇瓣白色，前部紫红色，唇盘两侧各有1个黄色斑块，‌可用于庭院、‌专类园绿化，‌也可作盆栽观赏。‌但小编提醒，齿瓣石斛是受保护植物，‌非法采集、‌买卖、‌收购、‌加工国家保护野生植物或破坏其生长环境的行为是被禁止的。
石斛
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金钗石斛是保护植物的吗 金钗石斛的特点及介绍
金钗石斛又叫做金钗石、变金钗，国家二级保护野生植物，在四川、广西等这些地方种植的较多。其中合江金钗石斛，‌又名吊兰花，‌以其茎黄，‌酷似金钗，‌故名其为金钗石斛。‌人工种植的金钗石斛能吃吗？可以的，食用方式包括榨汁、‌入膳、‌鲜吃、‌泡茶和浸酒等。除了食用，金钗石斛的花形较大，‌呈悬垂状，‌花梗紫红色，‌看起来有几分熊猫脸的感觉，可做观赏花朵，还可以做成石斛干花。
石斛
美花石斛的花可以食用吗 美花石斛怎么种植技术
美花石斛又叫环草石斛，分布于中国广东、海南、云南等省地，美花石斛分布于中国广东、海南、云南等省地，在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》中属于易危（VU），国家保护野生植物。小编了解到，美花石斛因春天开花又得名春石斛，人工种植的美花石斛具有株形紧凑、花多、色艳、有香味等特点，是近年来比较浒的盆栽花卉之一。
石斛
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